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我在家乡作文600字篇1
在我的家乡有一种家喻户晓的美食,家有喜事少不了它,去异乡看望亲人少不了它,久别回乡聚会少不了它。它就是家乡人都喜爱的——灰水粄。
说起灰水粄。嘴里总会冒出一丝夹杂着香辣味粄叶的清香,灰水粄可是我的童年回忆——不,应该是所有定南人童年的回忆。
相传在南宋时期,中原地区战火连天,一大批北方、江淮难民迁徒到了定南。发现这里气候四季阴湿多雨极易感冒,于是定南客家先祖经过不断摸索,造就了灰水粄这一美食。灰水粄是碱性食品,多吃对身体有好处,跟辣椒一起吃还能去寒。
灰水粄制作复杂,却依然深受人们的喜爱。首先要砍一种灌木晒干后连着叶子把它烧成灰,拿块布把灰放上,下面放一个桶,对着灰把滚烫的热水浇下去,水会透过布流到桶里,这便是所谓的灰水,现在有的人把它叫做碱水。之后,把米泡在灰水里泡几个小时,再用石磨或者电磨把米打成米浆,接着把米浆倒进锅里煮,因为米浆用的米是泡过的灰水,而灰水里面有许多碱,米浆就会发生化学反应,变成像橡皮泥一样的固体,这时候就可以铲出来揉捏啦,揉捏时可以捏成条状、椭圆形、饺子状等,这时灰水粄就做好了,碱的香味让灰水板闻起来就能让人流口水呢。
灰水粄的吃法多样,可以把酱油加上辣椒蘸一蘸吃,碱的鲜香加上辣椒的爽口,让人回味无穷;还可以炒着吃,用它跟韭菜或者蒜苗、酱油一起炒,这几种香味交织在一起,再加上灰水粄上焦面的酥脆与里面的软糯,咬上一口,简直让人忘却一切;除此之外灰水粄还可以用酸菜做陷包成饺子形状吃……仅是这些花样翻新的吃法就足以看出家乡人民的智慧。
一块小小的灰水粄代表了我们家乡先祖们的智慧,表达了美好的祝福,现在它已经是省级非物质文化遗产了,相信它一定会被更多人青睐。
我在家乡作文600字篇2
“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡有许多丰富的佳节习俗:元宵节要吃汤圆、炸癞虱;中秋节要吃月饼、供月华……而今天我要说的,是我们家乡的端午节。
那么,端午节有什么习俗呢?让我来告诉你,端午节那天我们要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋、挂艾草……习俗多种多样。其中,我最喜欢的活动就数吃粽子和赛龙舟了。
关于端午节吃粽子,还有一段传说呢!公元前340年,爱国诗人,楚国大夫屈原积极革新政治,却受到陈封旧贵族的打击,最终于五月初五怀着悲愤、绝望的心情投汨罗江。善良的老百姓为了不让鱼虾损伤他的躯体,纷纷用箬叶包粽子,投入江中。后来,人们为了纪念屈原,就在端午节这一天裹粽子、吃粽子。
粽子不仅来历奇异,而且馅的种类也有很多。粽子内咸馅儿有蛋黄、猪肉等等,甜馅儿有红豆沙、枣子等等。种类之多,令人眼花缭乱,垂涎三尺。眼花缭乱的粽子,个个都是我的最爱。
说完了那香喷喷的粽子,再来说说精彩纷呈的赛龙舟活动吧。彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在是令人振奋。
龙舟赛开始了。舵手们意气风发,随着鼓手击打出富有节奏的激越鼓声,划船的姿势整齐有力,小舟如离弦之箭飞速向前,令人不由地生起一股敬佩之情。两岸上挤满了观众,呐喊声如同响雷一般,震耳欲聋。噼噼啪啪的鞭炮也响起了,热闹的气氛顿时涨到了最高潮,我陶醉了,陶醉在龙舟赛力与美的比拼中,陶醉在声震云天的鼓声中……
端午节,一个热闹的佳节,一个蕴含着丰富民俗文化的佳节。我爱家乡的端午节!
我在家乡作文600字篇3
在我的家乡你会遇到前所未有的一些美景。风景是如此迷人,就像一位害羞的少女,当然家乡的特产也会让你看得目瞪口呆。
春天,有一个美丽的季节,大地换上了新装,万物从沉睡中苏醒,小鸟们从遥远的北方匆匆赶来,我从沉睡中慢慢醒来,揉着还未清醒的睡眼,看见了一片绿色的海洋。小草从地里凯旋而归,小花又展示了它那甜美的笑容,家乡的特产桔子结了,一个个美丽的菊花只要微风一吹,它们便向人们频频点头,许多的桔树也挺直了腰,展示它那美丽的舞姿。
夏天,是一个极其酷热的季节,西瓜好像是特意从土里蹦出来为人们奉献他的累累果实,美丽的桃子也向人们展示它的“镇树之宝”桃花,桃花一个个芳香扑鼻,科室八里飘香,桃树也用它那瘦小的枝干让人们看得目瞪口呆。当然桔子也不会落后,它结了一个个大小不一的果子,那可不是一般的果子,它的作用可大了。每到夏天,乡亲父老们只要闲着没事,就会上山去摘那果子,因为那一颗颗果子能医治百病,这也不负农民伯伯对它们的栽培吧。
秋天,又是一个农民伯伯欢喜的季节,不但大地换上了一身新装,而且桔子也结了果,“不入梅花寒彻骨,焉得梅花扑鼻香”。桔子结了一个个拳头大小的果实,为农民伯伯增加了快乐,同时也为我家乡的风景增添了一些色彩。秋天虽然非常无味但也有一些其它季节无法比的一些奇特风景,比如飘下来的落叶像一位美丽的少女的空中,翩翩起舞。各种小动物也为粮食发愁,也都出来让人们欣赏它那美丽的特点。
冬天,大地又换上了一片雪白的衣服,天空也下起了点点滴滴的雪,许多大山也穿上了他们迎接新年的新衣,向人们展示它那独有的风光,所有桔树也穿上了新衣,一个个像整装待发的士兵,最有趣的还是可以在一望无际的大海。我和朋友们堆雪人,打雪仗,是多么的开心,可还有一些风光我不会用任何句子描写出来。
我的家乡是多么美丽,大地是多么的爱美。在我记忆中家乡是,比任何地方都美,但有一些风景是被人处处破坏了,已经没有以前的光辉了。
我在家乡作文600字篇4
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符……”每当我吟诵起《元日》,就不禁想起家乡的春节来。
我的家乡在文成,那里的春节热闹非凡。在除夕的前一、两天,家家户户都忙准备新年的物品:衣服、春联、小零食……当然,做年夜饭的食材必不可少,有些人家还买了灯笼挂在门前。
除夕那一天,我家要进行大扫除,用干净的环境迎接全新的'一年。百田,去祭祖、拜佛的人数不胜数,为的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜则是过年的一大“重头戏”。还没等到天黑,炮声早已“噼里啪啦”地响了起来。长辈们顾不上看风景,手忙脚乱地把家里布置好,而妈妈则跟姑姑、阿姨们一起精心准备年夜饭。天空变得更加漆黑了,远处烟火的光芒却没有减弱。孩子们趁这个时间从屋内跑出来玩。女孩子们聚在一起,互相述说自己对新年的期望。而男孩子们,总是爱调皮捣蛋。玩火、扔石头、放危险的鞭炮,他们哪一样没做过?所以,为了安全起见,家长们忙完后会把孩子们老老实实地关在屋里,不让出门。
春节联欢晚会大约在七、八点就开始播出了。这时,年夜饭也差不多做好了。香喷喷的饭菜端上桌,使人垂涎三尺。长辈们允许吃饭后,才能动筷子。大家在除夕夜团聚在一起,吃丰盛的年夜饭,看欢乐的春晚,整个县城洋溢浓浓的年味。吃完饭后不能睡觉,要守岁。这时,大家坐在一起看春晚,时不时能听到几句表示赞叹的家乡话。
到了第二天早上,整个县城的街道上空荡荡的,全县都在休息。中午左右,大家都起床了。穿上新衣,争先恐后地去亲戚好友家里拜年,送上美好的祝福。而像我们这样的小孩子,都要说祝长辈们万事如意、寿比南山之类的话,才能拿到压岁钱。不过,拜年的目的不是为了钱,而是为了大家能够在新的一年里能够更好地生活。
元宵节到了,家家做汤圆,到处都能闻到汤圆甜美的味道。
过了元宵节,春节差不多结出了。春节悄悄地到来,又随我们的欢笑声悄悄溜走。春节,承载我们的期望与欢笑。
我在家乡作文600字篇5
故乡就是小时候总想离开,但长大了想回又回不去的地方。我的故乡离我现在所处的位置非常远。我的家乡在临海省份,福建,我们住在这个美丽的环境里,空气清新,小溪,蓝天白云,在这里是最普通不过的了。
我们那儿的环境特别好,尤其是小溪特别多,有些地方都是小溪穿屋而过。几乎每个人家里都有一条小溪。我们家就是这个样子的,每当下雨的时候,屋里的小溪就会慢上来,到那时,我们就拿着一个大瓶子,烧开就可以喝了,不需要任何过滤,只需要将沉淀物留下来就好了。有一种:“小桥流水人家”的意境在里面,这就足以看出我们那儿的环境优美了。
每次下雨过后,天气都非常的闷热,我们几个小伙伴都在河里玩耍,尽管河水也不深,最高才到我们胸脯处,但我胆子小,不敢下水,他们便嘲笑我,激我下水,我火了跳下了水,开始和他们痛快的玩耍起来。此时,河畔上便响起了我们欢快而爽朗的笑声,直到夕阳西下。
我们那儿有成片成片的枇杷树,它的叶子非常大,又圆又扁,叶子的边缘有锯齿的形状,它一开花,漫山遍野的百花看起来像是给大地披上了一层银装,果实一成熟,那金黄色的枇杷看起来是那么的诱人,一口咬下去,有八分甜,两分酸,核就自动滑落下来,有方便,又好吃。所以我每次回来都吃枇杷。
我思念家乡的那条河,它记载了我的成长足迹,也记载了父母对我的厚爱,它承载,着我太多的记忆,忘不了孩提时父亲常常抱我来到河边,给我讲述关于河的故事;忘不了上学时母亲常常在河边目送我上学,叮咛我要好好学习,天天向上;忘不了祖母常常在河边望眼欲穿,盼望我常回家看看。河水川流不息,潺潺地唱着乡村古老的歌谣,这歌声飘进我的耳朵,不管走到哪里,只要听到那种铮铮的流水声,我就觉得我的故乡很近了,仿佛就在昨天,仿佛就在眼前。
我思念着我的家乡,永远永远。
我在家乡作文600字篇6
家乡,就是浪子的归宿;家乡,就是心灵的良药;家乡,就是童年的遐想?
沿着一条弯弯曲曲的小径穿过一片茂密的竹林,越过连绵起伏的小山坡,就到我家了,颇有“曲径通幽处”的风味。
一座饱经沧桑的小屋映入眼帘,在那伶仃地站着,像一位孤独的老人一样。“古藤老树昏鸦,小桥流水人家。”这句诗好似就就是为我的家乡定做的一样。那就是一副多么令人神往的景致啊:残了的藤条,枯了的老树,默立的房屋,禀然的小桥。日落西山,晚霞洒满小路,葛暮沉沉。潺潺的溪水欢快地流着。水击卵石声中偶尔带了乌鸦的哀鸣。远远贴着水的斜阳,像就是白了胡子的老人,带着满脸的疲倦,凝视大地。
闭上双眼用心倾听,像就是秋风扫落叶,叶柄如此脆弱,随着风飒飒作响,一不留神,便如黄蝶飞舞,飘下了。这就是童年完美记忆的结局吗?
山上的古塔啊!儿时,总想着,总有要一天,我要爬上那座山,亲手摸一摸那神秘的古塔,最后有一天,我爬上去了,而它,却冷冷地一语不发——所有如童话般的遐想被一一击碎。破烂肮脏的砖瓦构筑只就是排气的烟囱。“古塔罩蓝廓”从此失去原有的韵味。向往的情怀从此被点点吞噬?
门前的小溪啊!溪水咚咚地流着,清冽透明。高高的山,白白的云,柔柔的草,都分毫不差地映入水中。四周景色仿佛都在一瞬间跃入湖底,和鱼儿嬉戏,正所谓“鱼在云中游,云水竞天色”。我在溪边与伙伴打闹,嬉戏,抓螃蟹,钓鱼儿,那简直就是一片乐土,净土!
时间果真如流水,挟着记忆的尘土远逝。然流水终入海,时间挟着记忆到底就是去了哪儿呢?就是如翩翩的落叶归入秋林?还就是如翩翩的纸鸢腾升蓝天,或就是如翩翩的蝴蝶飞进花丛?怕就是如翩翩的字页,载入了历史。
日子渐逝。门前的溪流,山上的古塔,所有让我感动的东西都在渐渐远离。但就是,寄予它们的那份完美的情感却沉淀在心底。思念,家乡。
我在家乡作文600字篇7
我的家乡在美丽富饶的宁夏川,我从小就小就生长在这里,这里并不富裕,可以说是依然贫困,但是这里却有人人羡慕的田园式生活。
春天来了,家乡从沉睡中苏醒过来。接着。家乡小溪里的水慢慢融化了,渐渐有了鱼虾,还有各种各样的小生命。幸勤的农民伯伯开始了春耕,麦子也随之播种上去。春雨紧随其后,真是应了杜甫那首《春夜喜雨》中的一句:好雨之时节,当春乃发生。
春天一眨眼过去了,夏天紧紧的跟在后面。为我们展现了着眼望去,一片碧绿的景色。麦子长高了,各种树的树干变粗了,树叶更绿了。枸杞田里别是一番景色,红丢丢的枸杞压住了绿叶,红的胜过那黄昏时的晚霞。沉甸甸的枸杞压弯了枸杞树的腰。
一阵秋风吹来,秋天带着缓慢的步子珊珊而来。秋天这是个收获的季节,田地里,金灿灿的,辛勤的农民早早的将粮囤腾空,来装新收的粮食。田地里可热闹了,大豆笑破了肚皮,高粱笑弯了腰,玉米特地换了一套金黄色的衣服来迎接这收获的季节。麦场上堆着像山一样高的粮食,这是辛勤的农民勤劳一年的成果,看着这成堆的粮食,每个人都会心的笑了。坐在大树下吃着成熟的像小红灯笼似的枣子和紫的发黑的葡萄,真是像在生活世外桃源一样,别提多美好了。
家乡的秋天是金黄色的,是个令人喜爱的季节
收获的季节过去了,意味着冬天也就来了,远远望去,田地里已没有原来的生机。树叶由青变黄,天气越来越冷,大雁排着人字形向南方飞去。随着一夜的飘雪,大地盖上了一层厚厚的棉被,松树换了一套银白色的衣服,太阳光反射在雪地上面,看的人眼睛冒星。
一群可爱的小动物摇摇摆摆从家门出来开始了它们的'创作。
红柳也没有了平日里的娇艳。它们宛如一个个美丽的少女红里红里透白的皮肤披上洁白的婚纱,是那么婀娜多姿
这就是我可爱的家乡,这就是我的乐园,一个即将摆脱贫困,给我带来欢乐,生我养我的的地方。欢迎你们来宁夏。
我在家乡作文600字篇8
春节是个热闹的节日,而在我家乡的春节更是热闹无比,很开心今年又可以回家乡过春节了。
过年了,小朋友们都“罢工”了,大人们都“辞职”了,大家在家中过大年了。
过年的时候,大人都忙碌地装扮家里,孩子们倒很清闲,在大人忙的时候,非得牵着大人的手要他们买好玩儿的。大人们不得不停下手中的活,陪着孩子们买爆竹去了。孩子们都不怕爆竹的声音,大胆地把爆竹塞坑里,塞洞里,扔水里,插土里。每个地方都能成为孩子们放炮的地点,所以在田中、土中,煤中都能看见爆出的一个个大坑。
乡亲们更是淳朴大方。今天,我们家杀猪,我高兴得一蹦三尺高。大人们磨快刀具,一切准备就绪,把猪放出猪笼,猪看见大刀,吓得屁滚尿流,直往门口跑。大人们费了九牛二虎之力才把猪抓了回来。杀猪开始了,先在猪蹄子上弄个洞,用打气筒打满气,然后拿大刀把猪肚子剖开,于是一股热气从猪肚子里冒出来,难闻的气味让人作呕。然后人们把猪绑在十字架上,把猪的内脏都取出来,把一部分肉分给亲人、邻居。晚上,一顿丰盛的年夜饭出来了,有炖蹄子,炖排骨,还有其他的。不用说了,过年就是大鱼大肉,吃得让人超标。
第二天早上,我早早起了床,听见门外的喧闹声。出去一看,原来是成群结队的女孩子来我家要糖,女孩们一边吃着糖,一边还说着春节好。要不是妈妈准备的糖多,女孩们早就把糖拿光了。多亏奶奶有先见之明,把剩余部分给我留了起来,要不,我还吃不着呢!
天气虽然寒冷,但是家乡的春节被人们的热情温暖着。
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