美味的大龙虾作文5篇

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通过写作文我们能够培养出锐利的观察力,提出更具创新性的观点和见解,作文写不仅可以培养我们的观察力,还能让我们更加关注生活中的细节和变化,职场巴巴小编今天就为您带来了美味的大龙虾作文5篇,相信一定会对你有所帮助。

美味的大龙虾作文5篇

美味的大龙虾作文篇1

一天,表弟全家要来我们家做客。妈妈说要做一道麻辣鲜香,好吃又过瘾的招牌菜—爆炒小龙虾来款待他们。

于是,妈妈就把那些刚从市场里买来的活蹦乱跳的小龙虾拍晕,然后把它们的肠子慢慢地拉出来,并且剪去了龙虾头部的三分之一,最后给它们彻彻底底地洗了一个澡。

切成薯条似的姜丝,切成小粒的大蒜,剪成小段的干辣椒——一切与色香味有关的配料妈妈都已准备就绪。小龙虾马上就要开烧了。我跟在妈妈身后打算窃取招牌菜的“秘诀”。只见妈妈先烧开了一锅水,然后倒入了新鲜又干净的小龙虾,放了点料酒去去腥,等小龙虾在“泳池”中玩耍个一分钟左右,再把它们捞上岸,放入盘中备用。

锅中倒入色拉油,等油变得热乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香,加入葱、姜、蒜,炒出蒜香味,再加入一大勺豆瓣酱炒出红油,倒入小龙虾,开大火让它们玩一分钟刺激的过山车。一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖、一小罐啤酒纷纷加入它们的队伍。盖上锅盖,让小龙虾们小睡一会儿,最后放入一些香菜。就这样一锅色香味俱全的招牌菜—爆炒小龙虾大功告成了。

当妈妈把小龙虾端上桌的时候,一阵阵浓香扑鼻而来,浑身通红的小龙虾,配上火红的辣椒,灿若朝霞。

“好吃!好吃!太好吃了!”表弟迫不及待地用手捞着一个又一个小龙虾往嘴里塞。舅舅、舅妈连给他剥壳都来不及了啦。舅妈说:“这盘小龙虾每一只都香辣入味,肉质嫩滑,真是太美味了!”不一会儿,满满的一大盆小龙虾不翼而飞了。

您喜欢我们家的招牌菜吗?欢迎您亲自到我家来品尝一下,相信肯定会让您回味无穷的。

美味的大龙虾作文篇2

我有个舅舅,酷爱美食。每逢双休日,就上网浏览美食的网页。一次,舅舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告,而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优惠券,决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。

在星期六的中午,舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。我们乘电梯上去,电梯里四周都贴着龙虾的广告,上面的龙虾红红的、艳艳的,真馋人。上去后,服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看,看到川流不息的人群和车辆,焦急地等待着那诱人的小龙虾。

等待已久的小龙虾终与上来了,但我怕辣,还不敢吃。但是,看着那盆红红的小龙虾,一个个张牙舞爪的,好像在说:“你敢吃我吗?你敢吃我吗?”它们把我惹气了,伸手抓来一个,一闻,一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气,馋得我口水直流。我再也忍不住了!我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油,白嫩嫩的虾肉弹性很好,放进嘴里,又辣又香,辣得我满头大汗,好过瘾啊!我仿佛来到了龙虾的世界,在那小河边我钓到了许多小龙虾,正在烧着吃呢,想到这里,我又情不自禁的拿了一个……

吃完小龙虾,我懂得了一个道理,上网有时候也会给我们带来乐趣,比如这次上网就给我们带来了吃龙虾的乐趣。

我爱上网,我更爱那美味的小龙虾!

美味的大龙虾作文篇3

今天是周五,是《一周的美食》节目播出的时间。今天的节目介绍了如何自制蒜香小龙虾,看完之后,我和妹妹也决定尝试一下自制蒜香小龙虾。

首先,我和妹妹先去附件的大市场,买到今天所需要用到的材料,小龙虾和大蒜。小龙虾我们走了好几个档口,才找到我们想要的美国花龙虾。随后我们又去五味铺子买了一些调味料,然后又去蔬菜店买了一些配菜。

回到家后,我让妹妹去拿一个刷子然后去池子边清洗小龙虾,我则先去做一些开胃凉拌菜来搭配小龙虾。我做了凉拌青瓜、凉拌木耳和海蜇丝,还做了妹妹最爱吃的泡酸萝卜,等我做好之后,妹妹也清洗好小龙虾回来了。然后我们先拿出一口大锅,往里面倒入500克盐和一些茴香、八角、小米辣等调味料,先把这些调味料和盐一起搅拌均匀,然后倒入一半另外一口大锅中,然后再把小龙虾给倒进这口大锅中,再倒完剩下的盐,再加上一些水,然后把锅盖盖上,清蒸十分钟。

清蒸完之后,把小龙虾取出,倒入大碗中先放着。然后打开小火,往平底锅里倒入黄油,再倒入切好的蒜末,打开大火,翻炒一两下,紧接着网锅中倒入切好的胡萝卜、土豆片、肉片、黄瓜片以及玉米块,再翻炒一两下,然后把大碗中的小龙虾给倒进去,再把火给开到最大翻炒三分钟,美味的蒜香小龙虾就制作完成了。

美味的大龙虾作文篇4

在我家里,养着一只小虾。说起这只小虾,还有段来历呢!一天,爸爸买来一条活蹦乱跳的大鲜鱼。妈妈在杀鱼时,一只小虾从鱼嘴里跳了出来。外公说:“这小虾养着没用,把它扔了吧!”妈妈说:“别扔,这小家伙挺好玩的,再说雯雯也喜欢养小动物嘛。”就这样,小虾就在厨房里安了“家”。

我仔细观察小虾。它大概才出生不久,壳子嫩嫩的,全身淡青色,基本上是透明的。小虾的长相可怪了:头骨露在外,就当脚使;神经系统长在腹部,而不在背部;脑子吗,总该长好地方了吧!嘿!这脑子偏要长在咽喉上下。”可真是一副颠三倒四的怪模样。小虾在吃我给它的饭粒时,总是先用小钳子去试探一下,然后迅速向后退,接着再试,再退,直到它自己认为没有危险了,才放开胆子,大门大口的嚼起来。

上个星期四,当我刚睁开模糊的双眼,忽听妈妈一声惊呼:“雯雯,快看哪,小虾蜕皮了!”我赶忙起床,匆匆穿好了衣服,跑出来一看,嗬,真的,小虾蜕了一层壳。可惜的是,小虾是在晚上脱壳的,它脱壳的情景我没看到,听人说,虾一生要蜕好几次皮。蜕皮时,先是背脊上胀出一条裂门,身体就侧身弯曲,然后光着身子慢慢脱出壳来,一般要经历十多分钟。这时的虾浑身柔软,完全解除了武装。但过了一个月,胶质嫩壳就变成了硬甲,这时候,虾便长得更肥大了。

虾肉极为鲜美,营养丰富,可以制成各种美味佳肴,是人们生活中一种不可缺少的高级食品。

美味的大龙虾作文篇5

今天,爸爸买了6斤小龙虾。我往袋子里一看,呀!龙虾们个个都像刚下山的美猴王,张牙舞爪地挥舞着大钳子,浑身黑里透红,好像在说:“谁把我从水塘里捞出来的?”仔细一闻,我的天,好臭!这臭可不是一般的臭,不仅带着一股泥土味,还带着龙虾本身的腥味。

一旁的妈妈看见了,一本正经地说:“你以为龙虾本来就是香的啊?”哼!我不高兴了。还没等我反应过来,妈妈已经抓起一只龙虾,“咔嚓”一声,用剪刀剪掉了它的大钳子。我心想:幸好不是螃蟹的大钳子,不然我非得哭死!

呀!这只“龙虾王”要造反,它用巨大的钳子夹住了妈妈的剪刀,妈妈不由分说剪掉了它的“霸王钳”,一边剪一边说:“你只不过是个甲壳类动物,怎么能和我的剪刀比?”我偷偷瞄一眼已经被剪掉钳子的龙虾,它们失去了钳子,一脸茫然地挥舞着脚,看到这里,我开始同情它们了。

终于到了最重要一步:洗龙虾!妈妈先把龙虾们倒进一个大盆里,然后一个个刷洗。妈妈真是辛苦了!

煮之前,不能忘记准备配料。爸爸准备了蒜末、姜末、两听啤酒……我想这下子龙虾就会变香了!

这次是爸爸下厨房,煮熟的小龙虾全身通红,再配上翠绿的葱花,光是看就会把人馋死。爸爸做的龙虾味道可真是令人难忘。那种麻辣的香和蒜香,配上冰雪碧,天上神仙的日子也就这样了!

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