从小到大，父母无时无刻不再给予我关怀和爱护，而我就像是一个永远也长不大的孩子，而我总是依偎在父母的庇护下。直到那一天我才真正感觉到自己长大了。暑假接近尾声时，在我再三的请求下妈妈终于答应给我一次下厨房的机会。今天我的任务就是要完成一道鸡蛋炒西红柿，虽说这是一道再简单不过的菜了，可是对我来说仍是不小的挑战。

第一步我学妈妈的样子系上围裙，第二步冲洗西红柿。粗心大意的我只是简单地冲洗了一下，竟然忘了妈妈告诉过我西红柿上有很多残留的农药，一定要多洗几遍洗干净，幸好有妈妈在一旁提醒我，不然就要出大事了。接下来就是热锅，我小心翼翼地打着火，接着我拿起油桶往锅里倒油，突然，锅里的油噼哩啪啦地往外溅，那声音好似一场交响乐，我措手不及，只得连连后退。妈妈见到我这一副狼狈的样子，幸灾乐祸地说：“怎么样，做饭不是那么好玩儿的事吧！”虽然我非常气不过，但是打心里还是默认了。等到声音渐渐小了，我才敢再回到厨房。接下来就是打鸡蛋，我先把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，再到入锅中，最后我把西红柿一股脑儿到进锅里，因为怕他们粘住锅底，所以我不停地翻炒，并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。这道菜终于完成了，我偷偷地尝了尝，味道还不错。

我把菜端上了餐桌，父母的表情很是惊讶，他们边议论着什么边品尝着我的菜，我心里犯了嘀咕：这菜到底怎麽样，你们给个意见行不行。不久他们脸上浮现出了一丝微笑，他们居然夸赞我说：“女儿第一次下厨表现不错，继续努力吧！”

看到父母心满意足的样子，我很高兴，我第一次感觉到自己长大了，可以通过自己的双手让父母感到幸福了。

煎鸡蛋的优秀作文篇2

今天下午一放学，妈妈就对我说：“今天课你们要煮鸡蛋。”我一听兴奋极了，我说：“那我们快走去上覃老师的课。”就这样我拉着妈妈以迅雷不及掩耳之势飞快地向车上奔去。我激动极了。

不一会儿我们就到了覃老师的教室。一近去，我便看见乐圆溜溜的鸡蛋。居然还有两个盆和一个锅。这时，覃老师神秘地问我们知道要干什么吗，我们异口同声地说：“煮鸡蛋！”这么一喊，天花板快翻了，同学们高兴极了！

这时覃老师让我们排队领鸡蛋，她还在鸡蛋上写上序号。我拿的是十四号。我看着手上鸡蛋开心死了。覃老师说：“现在可以下蛋啦！”哈哈哈哈，我成了会下蛋的老母鸡乐！覃老师说要轻轻的放，不然鸡蛋会碎的'。我走到锅前小心翼翼的把鸡蛋放进去。“哧溜”一声，鸡蛋滑入了水中。

我们开始埋头写。耳边传来了“咕噜”的声音，锅里冒着水蒸气。过了一会儿，覃老师叫我们排队到锅前去观察鸡蛋在锅里的情形。我看见一个个小水泡慢慢变成了一个大水泡，一个个白花花的鸡蛋在锅里翻滚。过了一会儿，鸡蛋煮熟了，覃老师用勺子把鸡蛋一个个从锅里捞出来，放在了盛冷中。

哎呀，不好，十八号的鸡蛋炸了！哈哈十八号煮的是“炸弹”哦！我一想起来就觉得好玩极了！

我终于拿到了鸡蛋，暖暖的，香香的，看起来真好吃！

煎鸡蛋的优秀作文篇3

早晨，我起床时发现爸爸妈妈都已经去上班了。早饭吃什么呢？我想煎个鸡蛋吃吧。顺便也完成周老师的作业。马上开始行动，我先把平底锅找出来放在炉子上，又挤了一些油在里面。打开煤气进行加热。

趁油还没热我从冰箱里拿出了两个鸡蛋。我想要是第一个没煎好就在煎一个。我先把鸡蛋大在碗里。一看呕！原来鸡蛋清是透明的。而蛋黄是黄色中略显橙色。真是出乎意料的发现呀！这时锅里的油开始冒烟。我赶紧把碗里的鸡蛋到进了锅里，突然“哧”的一声油往外溅。我吓得赶紧穿上围裙才敢过去。心想：“这是怎么回事呀？”一看，所有的蛋清都变成雪白雪白的了。我翻过来一看。天哪！背面全糊了。这可怎么吃？幸亏我准备了两个鸡蛋。我继续煎这个鸡蛋。只好又在锅里加了些油，把油加热。我把手放在离锅一扎高的`地方。过了一会儿就有热气上来。我忙把鸡蛋打开倒进去。

一分钟后反过来一看，大喊起来太好了。成功了。鸡蛋没糊是焦黄的。我马上盛出享受去了。这是我煎鸡蛋时总结的几点小经验告诉你：1、小孩子不可以没有防护工具。2、要掌握好火候才行。3、热油不可以时间太长。好了，你也来试试吧！

煎鸡蛋的优秀作文篇4

记得小时侯我可喜欢吃鸡蛋了，什么蒸鸡蛋，煎鸡蛋，煮鸡蛋......

一个星期天，爷爷奶奶到田里种黄豆，把我也带去了。田里收拾干净后，奶奶拿小锹把一粒粒黄豆种到地里。我看了，心里直嘀咕：奶奶怎么把好好的黄豆埋到地里呢？我连忙问：“奶奶，这豆怎么不炒了吃，埋起来干吗？”“傻孙子。这是把黄豆种到地里，过些日子能收很多黄豆呢！”“哦，是这样。”我连忙溜回家，打开冰箱拿了一个鸡蛋，又在家门前的空地里挖出一个不深不浅的坑，然后小心翼翼地把鸡蛋放进坑里，再用泥土盖好。我好象完成一件重大任务，高兴地自言自语；“过些日子我就能收获很多鸡蛋了，等着吃吧！”从那以后，我天天都到这块空地上来看看。

过了几天，我突然发现那片空地上冒出了一颗嫩芽，我一蹦三尺高，兴奋地大喊：“奶奶，快来看，我种的鸡蛋发芽了。”“在哪儿啊？”“在这里，你瞧。”奶奶笑得合不拢嘴。我感到莫名其妙，奶奶告诉我：“那是一根草，不是你种的'鸡蛋发芽了，鸡蛋是从母鸡肚子里生出来的。”我还是不明白，这黄豆种到地里能长出很多黄豆，鸡蛋为什么就不能呢？

我拿起小锹，又来到院子里，把鸡蛋挖出来，还是好好的。可能是没到时候吧！我这样想。

唉，回忆起当时，可真好笑！

煎鸡蛋的优秀作文篇5

从出生到现在，我经历了许许多多的第一次：第一次玩游戏；第一次放鞭炮；第一次骑自行车但是至今让我记忆犹新的还是第一次煮菜一一西红柿炒鸡蛋。

周三中午放学回家，妈妈还没有回来，我的肚子都已经饿得咕噜咕噜的叫了起来。我想起了妈妈经常给我做的西红柿炒鸡蛋。

说干就干，我从冰箱里取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得干干净净的，学着妈妈的样子再把西红柿切成西瓜丁一样的形状。可是西红柿难倒我了，不论我怎么切，它就像泥鳅一样左跑右跑。于是，我拿一根筷子把"小东西"固定起来，办法果然有效，终于西红柿切好了。

我又拿出了一个碗，抓着鸡蛋在碗里轻轻地敲了几下，鸡蛋就裂开了，用手一掰，黄色的蛋黄和纯白的'蛋白液就滑入碗中，当我把三个鸡蛋打碎之后，就用筷子快速地搅拌均匀。

材料准备齐全，紧接着，我打开液化灶和油烟机，将花生油倒进锅中，油"兹兹兹"地冒起烟来。我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒进锅里不紧不慢地翻炒起来，待鸡蛋变成块的时候，我就把切好的西红柿倒进锅里，又加入调料，盐、味精、料酒。调料一入锅，一股香味就扑鼻而来。我继续翻炒，西红柿变软了，这样西红柿炒鸡蛋就大功告生成。我把西红柿炒鸡蛋装到碗里，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了。

望着面前我第一次做的西红柿炒蛋，感受真奇妙呀！我不仅学会了炒菜，而且知道妈妈的不容易，以后我一定要减轻妈妈的负担。

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