从小到大，我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一顿，不然就馋虫难耐啊！番茄炒蛋，在我看来，它兼具颜值与内涵，上得了教科书，下得了百姓桌。你看，那红彤彤的番茄透着诱人的汁水，还有那黄盈盈的炒蛋，双双融合，在菜油的作用下，铁锅的洗礼中，锃亮锃亮，闪闪发光，这等“美色”怎不让人垂涎欲滴啊！番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质，特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力，多吃番茄，多年轻哦！

没有精美的摆盘，没有五花八门的调料，番茄炒蛋就是那么让我情有独钟。番茄炒蛋的做法很简单，不过这也算妈妈的独门秘方，轻易不透露呢！第一步，把洗净的番茄头上画个十字刀口，然后放入锅中，跟水一起煮开，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，这个时候你会发现因为在水中煮过，去皮是轻而易举的事情了。去皮后的番茄切成大小适中的块状，放在盆子里备用。第二步，拿个碗，打几个鸡蛋，鸡蛋中放入稍许的盐和料酒，搅拌之后放入热了油的铁锅中翻炒成蛋花状。第三步，把事先切好的番茄倒入锅中，等超出番茄酱汁后，加入鸡蛋花一起翻炒，片刻就可以出锅了。

妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌，那股清香扑鼻而来，隔着香味，想起唇齿间久违的酸甜，迫不及待来一块貌美的番茄送入口中，即刻，当香味还在鼻尖回荡的时候，幸福的感觉已经弥漫我全身。再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋，包裹着浓郁的番茄汁，入口软糯软糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜儿不发腻，开胃又下饭，老少皆宜啊！

番茄炒蛋是妈妈教给我做的第一道菜，虽然番茄炒蛋在难度系数上不占优势，也不能跟佛跳墙那种高级别菜种相比较，但是番茄炒蛋是一道有灵魂的菜。妈妈把爱做进了菜里，酸酸甜甜，软软糯糯，那是爱的味道，家的味道。

西红柿作文600字篇2

大家一定都吃过小巧的西红柿，但是不一定知道西红柿是怎么长出来的吧？让我来给你们介绍一下西红柿的成长历程吧！在“五一”劳动节的时候，我和爷爷在一个大花盆里种下了西红柿种子，劳动节就要劳动嘛！十几天后，西红柿长出了嫩绿的小苗，每个小苗上长着四五片小叶子，薄薄的好像小鸟羽毛。二十天左右，西红柿的小苗长高了许多，茎上有好多绒毛，每个小苗好像身穿绿军装的哨兵。为了让小苗长得挺拔健壮，爷爷开始给小苗打上支架，好像小朋友要从小培养好习惯一样。又过了两周，西红柿小苗长得更高了，开出一朵朵黄色的小花。

外面的花瓣向上卷着，里面的花瓣像一个个小杯子、小灯笼，可爱极了！花柄上有许多小毛刺，但它小小的并不扎人。从种下种子到现在已经一个多月了，开了几天的小黄花渐渐枯萎了，但它们很开心，因为它们迎来了又小又绿的果实。这时西红柿的枝干被茂密的叶子遮掩着，从远处看分不清楚哪里是叶子，哪里是果实，就像一位位婷婷玉立的绿衣女孩，大花盆变成了绿色的小果园。在阳光的照射下，青涩的'小柿子让人感到强大的生命力！两个月了，可爱的西红柿果实有一点红润了，好像绿衣女孩涨红了美丽的脸庞，她们似乎在说笑，似乎在游戏，又似乎在睡觉，在明媚的阳光下，红绿相间、千姿百态的西红柿别有一番景象！大概七十多天的时候，西红柿的果实长到了红枣一样大小、绿叶好像犯了错误的孩子，把自己藏在西红柿的身后。一颗颗红彤彤的西红柿，不对、不对，应该是一位位红妆女孩站成了排，静静地看着自己的主人，耐心地等待着主人去采摘！嘻嘻！这回大家知道西红柿的成长过程了吧！

在我们的生活中，大家只要仔细观察，就一定会发现很多有趣的事情，学道很多有用的知识！

西红柿作文600字篇3

今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

我往桌子上一看，是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋！我本想上手抓，可是被妈妈阻止了，妈妈说：“必须洗手才可以吃哦！”我立马跑去了洗手间，快速洗完手又跑了回来，迫不及待地夹了一块鸡蛋入口，松软鲜美，好吃极了！

你们知道吗？做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好，泡发黑乎乎的木耳，然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后，就要开火啦！锅里放入黄淡淡的油，先把葱花放进去爆炒一下，出来香味以后，马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋，最后放入盐，再放点香菜，就大功告成了！

别看做西红柿炒鸡蛋这么简单，它可是最受欢迎的一道菜了，它的来由也很有趣。西红柿学名番茄，是在明朝的时候从国外传到我们国家的，但是传进来的时候并不是用来做菜的，而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄酱，从来没有人想把它做成炒菜。

传说中有一家面馆，他家的生意特别不好，连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场，一个卖菜的送了他两个西红柿，此人不知道那是什么，回家以后尝试着炒了一下，正好家中有一颗鸡蛋，他就把鸡蛋也放了进去。

没想到炒出来的菜竟然鲜美无比！这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

经过长时间的发展，西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多，每个人都根据自己的口味进行改良，而我最喜欢的，就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋！

西红柿作文600字篇4

亲爱的同学们，有一种蔬果，它是家喻户晓，人人皆知的西红柿。下面就让我来为大家介绍一下西红柿吧!

西红柿扁圆形，红彤彤的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。在阳光的映照下，显得光彩夺目，就像那一盏红红灯的小灯笼，是那么吸引人的眼球，犹如人见人爱的胖娃娃。它的外皮是一层薄薄的膜，光滑柔软，轻轻的咬上一口，里面的果肉嫩嫩的`，酸酸的，甜甜的，十分可口。

西红柿还有一个传奇故事呢!西红柿原来是生长在秘鲁森林里的野生植物，原名“狼桃”，当地传说它是一种毒果，如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，谁也不敢吃，只是欣赏。到了18世纪，法国有一位画家冒险尝了“狼桃”果的滋味，不得不让他心惊肉跳，躺在床上等待着死神的光临。可他不但没有死去，反而食欲大增。从此，西红柿便成了人们的开胃佳品。

西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素c的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

现在知道了西红柿的好处，喜欢吃的朋友就快来买吧!没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口!

西红柿作文600字篇5

每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜，我觉得很好玩，心里痒痒的，心里想能不能自己也试着做一做。

征得妈妈同意，我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上，哎呀！小鸡蛋们四处乱滚，我眼疾手快，抓起它们先搁在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕，磕破之后抠住裂缝，往两旁用手掰，掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄，如法炮制，好不容易打了四个鸡蛋，打第五个时，手一松，鸡蛋“啪”的.一声掉到了地上摔碎了，我急忙捡起来，把里面的液体倒入碗内，用筷子搅拌均匀，第一步完成！

第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉，怎么用啊？我小心翼翼地打开电源，往锅里倒了一些油，等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候，撒一点盐，这样可以减少油星溅出，然后端起刚才打好的鸡蛋，倒进锅里，忽然“嗞啦”一声，把我吓了一大跳，再从橱柜里拿出锅铲，翻呀，翻呀，有的地方还没有炒成蛋饼，我迅速捂上锅盖，让焖一会儿，又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀，万一把手割了怎么办啊？我真想叫妈妈来帮忙，但又想起老师说的话：“不能半途而废。”又想：“这回豁出了！”从冰箱里拿出一个西红柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，鸡蛋这会也焖好了，揭开锅盖，一股热气迎面而来，我将西红柿倒进锅中，翻了几下，盖上锅盖又焖了约五分钟，放入味精，盐，花椒，再翻了几下，菜就出锅啦！热气腾腾的菜端上桌，爸爸尝了一口说；“有点焦了。”我挠着头，不好意思的说：“凑和着吃吧。”妈妈笑着说：“哟，你也会炒菜啦！”我嘻嘻地笑着说：“新手上路嘛！”

看来，炒菜也不是件容易的事儿呀！也得有技巧呢！

宁夏西吉一小三年级（5）班谢梦妍

指导老师

王宗仁

西红柿作文600字5篇相关文章：