甜品促销活动方案6篇

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Youaremine
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只有制作专业的活动方案,才能避免活动中不少麻烦,活动方案是指对即将要进行活动预先制定的计划,下面是职场巴巴小编为您分享的甜品促销活动方案6篇,感谢您的参阅。

甜品促销活动方案6篇

甜品促销活动方案篇1

一、活动目的

1. 增加客流量,带旺人气,营造节日气氛。

2. 提高销售额,尤其是在节日期间那些关联产品以及对应组合礼品的销售额。

3. 活跃节日气氛,树立品牌形象。

二、活动时间:_月__日--_月__日(端午节是_月__日)

三、活动主题:端午心滋味副标:新概念 欣健康 馨生活释义:绿色健康好食材包出美味新粽子,一家人其乐融融品味粽子的温馨萦绕。

爱上晚风爱上蝉鸣甚至,爱上夏日里阳光的味道食材跃动饭香萦绕燥热隐没一家人的温馨笑声、齐享一切都是美

四、商品、陈列策略

1. 关联陈列:

在粽子陈列的周围,可陈列一些糯米、红枣、绿豆、莲子、冰糖等和粽子相关的食材铺在粽叶上面,以满足那些想自己diy包粽子的顾客,这也是本次活动的主要目的。

这样的陈列也正好符合我们的品牌宗旨原生态好食材。另外可再陈列一两款组合可待送礼。以满足部分送礼需求的顾客,这样全方位满足顾客的节日需求。

① 为满足部分想自己diy包粽子的消费者,也为促进我司相关产品的销量,于是推出活动组合--适合包粽子的干货或食材!消费者可以任意选购几款。

推荐组合名组合产品价格(元)龙禧盛世(咸粽)香菇、薏米、海蛎干、虾仁、干贝、巴西菇瑞祥丰年(甜粽)绿豆、红枣、核桃仁、莲子、龙眼肉、杏仁、葡萄干、银耳

② 五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁。因亦呼为女儿节。"一般来说,出嫁女归宁时都会带一些礼品。

我们便可利用这一'归宁'习俗,促销我们的组合礼品。指引消费者选择我们的养生食材来送礼的意识。(亦可以选择一款五芳斋的礼盒)

2. 季节性商品:

夏季的主推商品可做一些堆头陈列,与主题商品相呼应,满足顾客夏季养生需求。即主要是欲通过此次活动营造气氛提升人流量从而促进我司产品的销量。

夏季养生的主要食材有;银耳、莲子、绿豆、芡实、等五谷杂粮。

3. 粽子陈列:

在店内最显眼的地方做粽子的推头并在店门口摆上展架,粽子集中陈列处要有气氛布置即可。

五、活动内容附:

活动物料:

粽子换购的橱窗贴、组合牌 (在_月__日前到各门店,提前宣传加强消费者的记忆)粽叶等陈列摆设物

甜品促销活动方案篇2

1.确定促销商品

甜品促销的最终目的就是让产品的销量和知名度提高。因此促销活动关键是选择什么产品作为促销载体。促销的产品对顾客是否有吸引力,其价格是否有震撼力,都影响着促销活动的成败。所以,在选择促销产品时,通常要选择节令性产品、大众型产品或者特殊产品等等,同时,也要衡量季节的变化、产品销售排行榜、竞争对手状况等,因此,促销一定要选择最合适的产品来进行促销!一般适合做促销的产品具有以下特征:

(1)与竞争对手相比,是否是顾客所瞩目和熟悉的产品。

(2)与竞争对手产品具有相同功效,有具有价格优势的产品。

(3)与竞争对手产品相比,在口味上比竞争对手好的产品。

2.确定促销媒体

甜品店要以目标顾客的媒体习惯为基础,结合促销产品的特点和传递的促销信息,衡量媒体的效果和费用之比,选择合适的媒体。在进行广告媒体选择时,通常考虑一下几点。

(1)确定目标客户的媒体习惯。对店铺客户进行一个年龄

段统计,以及商圈分析,抓取顾客的媒体习惯和偏好,根据目标顾客的媒体偏好,选择宣传媒体,以便有效把信息传递给目标客户,吸引他们的兴趣。一般的媒体有网络媒体、纸质媒体、电视媒体、户外广告等!

(2)商品的特性。不同的产品有不同的性能和特点,因此在选择促销媒体之前要根据产品的性能和特点来做规划,以便促销媒体能更形象、逼真的把产品介绍给接触的目标顾客。

(3)广告信息特点。广告媒体的选择也受到广告信息特点的的制约。时效性较强的广告一般适合在电视和广播上进行宣传,但是像甜品这类的产品就不适合,甜品促销可以用报纸、传单、海报形式,或者团购形式来进行信息宣传。

(4)媒体成本。不同的媒体所需成本也影响折媒体的选择。依据各类媒体的成本选择媒体,一般甜品店就没有必要选择成本的电视媒体,反而是纸质媒体和网络媒体较为合适。

3.确定促销时机。

顾客的购买行为深受节令、天气、时段等各种因素影响,也受周围环境、氛围所影响。因此在选择促销时机时应考虑到这些因素。把握促销时机意味着把握商机和机会。一般情况下促销活动的时机通常有一下4种:

(1)针对节假日的促销。如春节、情人节、端午节、劳动节、国庆节、元旦节等。

(2)针对社会热点的促销。如奥运会、世界杯等。

(3)针对市场变化的促销。如升级、换季、新品上市等。

(4)针对客户心理变化的促销。如绿色消费、养生等。

4.确定促销队伍。

一个好的甜品店促销队伍包括后厨师傅、店长、服务员和宣传队伍。

后厨师傅要做到产品制作是否专业到位,制作速度和准确度。店长则是整个店铺的指挥核心,掌握着促销策略的核心人物,服务人员就是促销人员,他们在第一线接触顾客,服务员的销售水平如何影响到店铺的销售业绩。最后,就是店铺对外发布信息的人员了,他们对外发信息时选择的消费对象和地域是否是目标地域,只有信息宣传好了,才能使整个促销成功!

5.甜品店促销过程控制。

甜品促销活动方案篇3

一、活动背景

每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。

二、活动时间

20__年6月19日~6月21日

三、活动内容

促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:

1.节前阶段:

一、做好预算

提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。

二、做好宣传

节假日前一个星期开始宣传,方式有pop广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如__相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

3、场外海报和场内广播宣传。

三、选择和布置促销会场

店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等

四、促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题

五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展

2.节中阶段:

一、促销活动(三条)

现场粽子促??

活动时间:20__年6月19日~21日

活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖

1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送

2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。

3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。

闻香识粽子

活动时间:6月19日—21日

活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.

活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。

第一名:端午大礼包一份(价值100元)

第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)

第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)

浓情55送好礼

活动时间:20__年6月19日~21日

活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可参加词活动。

活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。

15号球 价值1元礼品一份 200份/天

25号球 价值2元礼品一份 100份/天

35号球 价值5元礼品一份 20份/天

45号球 价值10元礼品一份 40份/天

55号球 价值20元礼品一份 40分/天

二、活动支持

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;

3.节后阶段

一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析)

二、顾客满意度跟踪调查。

甜品促销活动方案篇4

一、促销时间:6月19日至6月26日,共8天(6月23日端午节)

二、促销地点:__

三、促销主题:

__奶茶,__有理!__奶茶,炼乳味奶香浓醇,口感丝滑,香浓味奶香更浓,香浓幼滑、轻叩心弦!滑糯在口,甜润在心。

四、主题商品:

香浓味__奶茶和炼乳味__奶茶

五、活动背景:

近几年,杯装奶茶的风靡全球,针对这种固体冲调奶茶,娃哈哈和统一进行了品牌战略的升级,研发了瓶装奶茶。

作为饮料行业老大之一的__也不甘示弱,近期在市场上出现了一款pet瓶装奶茶,它是__精心研发的一款“__奶茶”,产品分为“香浓味”和“炼乳味”。

据了解,这款奶茶为了改变统一、娃哈哈的瓶装奶茶二分天下的局面,欲想在这个细分领域分得一杯羹。目前市场零售价也是4元。

瓶装奶茶最大的机会是成为秋冬季节的饮料,以弥补整个饮料行业的空白市场。目前,____奶茶上市时机不够成熟加之并没有得到消费者的认可,销售不容乐观。

六、活动目的:

最大效果地让顾客了解__奶茶这一产品,提升____奶茶的认知度、增加销量。改变__二分天下的局面,增加__的市场份额。

七、活动内容:

活动一:“购买粽子、绿豆糕,送__奶茶”

凡购买粽子、绿豆糕的顾客,凭小票加1元即可换购__奶茶一瓶

活动二:“买两瓶__奶茶送精美水杯一个”

活动三:“顾客可参与免费品尝活动,第一件原价,第二件半价”

八、操作流程:

序号

步骤

操作规定

负责人

完成时间

1、

查验小票

小票当天有效,过期作废;

满足标准,方可赠送

2、

盖章

符合条件者对购物小票盖章确认,盖章后作废

3、

登记顾客资料

按《换购发放表》填写

4、

整理促销表格及工具

每日上报促销结果

九、广告宣传

促销台、展板、广宣、手绘pop、店内广播

十、准备工作进度表

十一、费用预算

十二、促销效果预估

甜品促销活动方案篇5

一、活动主题

品味端午传统佳节,体验"多彩"新鲜生活

二、活动前??

端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。

活动时间:20__年6月4日-6月12日

三、活动目的

①营造节日气氛,从而吸引____市民;

②提升品牌形象;

③提高占有率,促进销量;

④使经销商、消费者、本超市达成三赢;

⑤直击竞争对手。

活动地点:___(店名)超市现场

四、具体活动内容

1、《猜靓粽》

凡在6月4日-6月12日促销时间内,在__超市一次性购物满28元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

活动方式:

在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;

商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。

2、《五月端午节,___(店名)包粽赛》

1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料-材料到位-活动宣传-各店组织比赛;

2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。

3、与"粽"不同

1)活动时间:6月4日-12日

2)活动内容:凡在6月4日-12日促销时间内,在___(店名)超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。

3)奖项设置

一等奖:热水器1台/5台

二等奖:自行车1辆/15辆

三等奖:精装粽子1盒/50盒

四等奖:价值20元的精美礼品/80份

五等奖:价值10元的精美礼品/120份

4、现场粽子促??

活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖

1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。

2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。

部分商品限时限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天采取"大甩卖"销售。

3)由粽子供应商提供相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。

五、其他相关活动

1、针对特定人群:学生和教师,直接享受一定的购物金额折扣或赠送礼品;

2、具体内容:凭学生证、教师证购买多彩促销产品可以有8折优惠或送指定的礼品,每张学生证、教师证只能使用一次;

3、针对普通消费者:赠送礼品,具体内容为购买多彩促销产品9折优惠或送指定的礼品;

4、具体方式也可根据不同区域特点而定。

六、相关宣传

1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传;

2、dm快讯宣传(分配数量见附件):dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份,平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量);

3、场外海报和场内广播宣传。

七、相关支持

物质支持:

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;

3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型;

4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色。

另外说明数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定,_架同pop;

包装:采用促销专用装,风格同pop;

人员支持:

1、负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动;

2、物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货;

3、业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、_架、宣传资料的及时准确的到位;

4、设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货。

八、费用预算

1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只;

2、《___(店名)猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);

3、《五月端午节,___(店名)包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;

4、《与"粽"不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供;

5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供。

费用总预算

1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;

2、吊旗费用:10000元。

促销总费用:约8万元

九、事务流程

1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月23日完成);

2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员(5月25日前完成);

3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务,正式启动促销,活动实施进程(5月27日前完成);

注:经销商折扣:为提高经销商进货铺货陈列,按经销商的销售促销产品业绩予以销售折扣;

4、物资:pop、货架、包装、其他宣传资料等设计制作于5月26日前到位;

5、内部人员培训(业务市场人员、促销员):就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求、经销商沟通技巧与细节等做详细说明(5月20日前完成)

6、经销商协商、沟通工作:落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节5月10日前完成,对经销商相关人员培训(5月29日前完成)。

此次活动为两条线:一是内部物资筹备、人员协调;二是外部经销商沟通协调。

十、监督评估

1、对促销的制订、实施、现场、人员、物资等进行有效监督;

2、对经销商执行促销决议效果进行监督;

3、评估促销活动的销售业绩、形象等是否达到预期效果;

4、费用评估;

5、促销礼品发放的细则监督,预防被经销商截留;

6、对促销业绩进行数据分析。

十一、备注:

1、包装:采用特定的促销包装,以和其他正常产品区别开来,建议颜色使用红色,以体现喜庆的节日特点,且红色有很强的视觉冲击力;

2、pop、货架、宣传资料:全部使用红色,进一步增强视觉冲击力;促销信息要简单明确;

3、所有业务人员、市场人员、经销商业务人员、促销员等要全部进行专题培训,要对进行的促销活动所有细节及相关事项都要掌握;

4、各事务部门须在规定的时间内完成相关事务;

5、完善沟通协调;

甜品促销活动方案篇6

现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好,就是一个的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

那么,甜点店创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?笔者特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本,供各位创业者参考借鉴。

一、定位

一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析

我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜与设计

既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种

主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、甜品……

五、经营特色

本店的特色就是所有甜点、果汁、甜品、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。

六、经营方式

(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

(2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7。5折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

七、销售服务

一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?

八、诚信待客

(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。

开甜品糖水店创业,享受最甜蜜的事业这才是现代人创业的选择,用甜品来品味我们的生活,将精致、营养、美味、健康的甜品和甜品的理念不断的发展出去,就是在不断的汇聚财富,选择的正确的创业之路成就你美好的事业吧。

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