1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店"刺探情报"，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的"小花招"。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目张胆"地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率："顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。"从中体会到产品市场一定的竞争策略："降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住"。

4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有"健康证"。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）;3、货架和卖台投进约1500元;4、员工（2名）同一服装需500元5。机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。

货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客。

目前，宠物药市场蕴含着巨大商机，原有生产兽药的'厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面：

1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药，特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入，只需将治病基理相近的几种药物组方即可。

2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切，只需改进包装，调整剂量即可。

3、兽药与宠物药有一定的关联性，加强对兽药的基础研究，筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场。

项目策划方案范文篇2

活动：

锣开五月、完美假期

活动时间：

20xx年5月1日——5月7日

活动资料：

1、开锣套餐、惊喜无限

2、开锣时刻、争分夺秒

3、完美价期、任您挑选

注：以下所有的活动都仅在五一活动期间限定促??

1、开锣套餐、惊喜无限

相信所有女性每一天必备的'功课就是护理自己的肌肤，而在美容院加盟店在五一期间特此推出了一些顺应季节性和气候的变化对肌肤进行合理呵护的美容套餐，减少肌肤因为季节性转变而带来的伤害。次套餐只有在五一期间才能够享受到此活动的优惠和服务。

5月1日“五一劳动餐”经络减肥系列

5月2日“开锣首席餐”补水护理系列

5月3日“玩美情绪餐”抗敏护理系列

5月4日“时尚青年餐”营养护理系列

5月5日“青春飞扬餐”美白护理系列

5月6日“开心玩转餐”休闲护理系列

5月7日“归心似箭餐”调理脾胃系列

2、开锣时刻、争分夺秒

实质是限时抢购，在每一天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分推荐每一天每时段抢购产品、套装、课程都具有实用性、独特性，能够让消费者产生消费欲望。

3、完美价期、任您挑选

为了提升美容院的人气、特在5月6日，也就是长假结束之前，，预热后期促销，在外场专设一场美容单品拍卖会两折起拍。

项目策划方案范文篇3

一、活动简介

展会名称：20xx年大学生春季服装艺术节

举办地点：长沙大学新体育馆（规模可扩大至篮球场甚至周边校园内）

办展机构：1、主办单位：长沙市人民政府

2、策划协办单位：长沙学院法学与公共管理系部

承办单位：闪星创意会展公司（07级公共事业管理会展班）

展品范围：服装（衣服、裤子、鞋、袜等）

饰品（手饰、项链、耳环、头饰等）

挎包类

办展时间：3月6日――3月7日（时间应在开学后一个月以内，这是学生的消费旺季，开幕式安排在周末或者特别的日子），展期两天（星期六、星期天），办展时间还应定在换季时期，那是大学生服装消费的旺季。

展会规模：小型或是中型（因为是初展，投入规模不能太大，展会的筹备阶段进行调查，根据掌握的信息预测参展商和观众的数量）

展会性质：展与销双重性质

展会定位：本次展会的创新首先体现在展会的上，只在服务和打造大学生服装文化，专门性和创新性。展现大学生的年轻活力，追求时尚潮流，积极向上，充满奋斗激情，同时还融入一定的艺术性。再次，在大学校园里举行，比较亲近大学生活，有地域优势和情结优势。

招展对象：耐克，阿迪达斯，康威，李宁，安踏，特步，lee，班尼路，增值牛仔，以纯，森马，摩高，美特斯邦威、真维斯、淑女屋、依米奴、马克华菲、伊韵儿、罗宾汉、卡帕等品牌服装。

观众：主要是湖南在校大学生各个经销商以及社会公众。

办展目标：帮助参展企业达到预期目标，能让大学生对此展会留下深刻印象，坚持长远延续发展，使该展会成为企业与消费群体可信赖的交流交易平台。树立该展会的优质形象，打造展会品牌，让展会成为每年固定节目。

二、调查与分析

（1）市场调查分析：

服装服饰产业是"日不落"产业，行业发展日新月异，服装文化同样是时代文化的一种最简单、最直接的表现形式，是现代潮流文化的象征。据调查，全国各地在校大学生已达2500万以上，他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强大消费者和潜在消费群体。旅游、电脑、手机、恋爱、服装可以称做是大学生的五大消费，消费额超过日常吃饭和购买学习用品的花费。大学生是未来消费时尚和方向的领导者，尤其在中高档商品的消费上。因此，开拓大学生市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间，对企业的长远发展也很有意义。

（2）行业调查与分析：

整个服装行业出现了新的形势：市场重点从欧美转到中国。金融风暴对欧美国家打击最大，品牌企业也不能幸免，消费者的购买能力与信心也要一段长时间才能恢复过来全世界的目光也都集中到中国市场。中国将从以往一味崇洋，到冷静地看洋品牌的价值以及优劣，中国市场将不再盲目追求洋牌子了，这也是国内品牌升值的大好机会。学生装产业因为消费群体稳定而且庞大，不失为服装企业应重点培养的效益增长点。对于服装厂家来说：①它可以帮助企业树立品牌形象，适应企业的品牌发展战略。②有利于专门开拓大学生这块市场，产业化生产，影响和引导企业的发展方向。同时，专门打造大学生这块市场对企业也是一种竞争手段，是一种战略分析。③通过展销可以扩大企业的产品销量。④展示服装产品，与消费群体实现交流，收集市场信息。对大学生来说满足了大学生的消费需求，适应了大学生追求时尚、阳光等的消费心理。为大学生树立个人形象提供了一个更好的平台，还可以从中寻找一种乐趣、新鲜感，引导购买行为。同时也是一种社会信息资源库。而且，通过该展会可以提高学校知名度、丰富校园生活，激发学校的氛围，促进学校的建设和发展。

（3）外部环境分析。后经济危机时代，服装产业复苏，各个品牌正积极寻找利益增长点。学生装产业在国内发展趋于成熟，企业完全有能力向世人展现能体现当代大学生风采的产品。甲流流行趋势有所减缓，各种集会活动能继续展开。

（4）内部环境分析。各大高等院校有足够的面积容纳展会的进驻举行，学校本身具有相当数量的安保人员，申请动用学校保安维持展会进行的基本秩序，以及保持学校正常秩序，扶持帮助公司工作人员开展工作，能保证展会的顺利进行。闪星创意公司工作人员，在学校系部老师的指导帮助下，提供现场服务，维持展会进行的正常秩序。

三、广告宣传推广

（1）展览标志：

展览标语：

（2）宣传方式：

①在各高校发放印有展会信息的传单、招贴画。宣传推广的重点是湖南各大高校，宣传资料的制作以及宣传团队的建立，有两种方案，第一，宣传团队去各大高校实地宣传，本方案实施起来工作量较大，宣传工作难度加大;第二，在各大高校寻求合适的代理，这种方案的实施减少了工作量，宣传工作比较容易展开，但成本相对比较高，宣传力度不够大。宣传资料的设计制作必须展现展会，设计要精美，能吸引观众的眼球和好奇心，树立展会面对观众的第一印象。同时，宣传资料要写明相关信息，交代展会地点，公交换乘路线，举办时间等具体信息。

②高校电台广播宣传。与移动校园集团合作，在校园集团内部进行短信的群发，确保展会基本信息能够提前让同学们知晓。

③邀请本土电视台报社对本次展会进行相关追踪

④宣传工作可利用同学的关系网。

四、筹备日程表

1、特装修、搭建布展：

3月3日—3月4日9:00-17:00

3月5日9:00-14:00

2、封馆检查：

3月5日14:00-17:00

3、开幕式：

3月6日9:00-9:30

4、开馆及观众参观时间：

3月5日9:30-17:00

3月6日9:00-16:00

5、撤展时间：

3月7日9:00-17:00

五、展会管理计划

申请动用学校保安维持展会进行的基本秩序，以及保持学校正常秩序，扶持帮助公司工作人员开展工作。闪星创意公司工作人员，在学校系部老师的指导帮助下，提供现场服务，维持展会进行的正常秩序。

展会可进行分区布置，体现层次感，展位中间不止t台，这由展会公司聘请学校相关艺术学生进行帮助设计。同时在学校聘请两位优秀主持人，或者主持人直接从会展公司内部挑选。展览开幕期间，进行t台走秀活动，t台模特从学校聘请。

同时，我们在展会期间进行现场录像，以备展会后续宣传工作，扩大影响。在校园交通方面同学校校车进行洽商。

六、相关活动计划

①开幕计划，主持人邀请主办单位负责任讲话，介绍宣传展会

②t台走秀表演，旨在服务展商产品活动宣传介绍。这也是活动的重点

③情歌对唱，现场礼品派送活动

④进行现场录像，以及现场采访

七、展会财务管理

展会定价必须通过市场调查之后才能确定，请求专业人员的协助。展位期间的资金流动由会展公司进行管理，主办单位和协办单位进行监督。

项目策划方案范文篇4

一、计划摘要

这是一个领导婚礼时尚的公司，整体策划婚礼的专业机构，体验个性婚典，展现你的个性与品味。价格固然重要，服务才是根本，而公司的规模与实力更是前提保证，只要将您的需求及预算告知，我们都可以为你度身设计。

因为，我们提供的不仅仅是专业服务，更是一种格调。我们为每对新人策划不同风格个性鲜明时尚潮流的各形式婚庆！缔造浪漫一生，尽在三步曲——欣赏、喜欢、爱。本公司将为您谱写人生最为华丽的乐章！

二、公司基本概况

本婚庆公司是一所有限责任公司，位于廊坊市，组织合理，规划完善，服务到位。在企业新建立时期，打造良好企业形象，进而逐步扩大规模。建立公司网站加大宣传。在企业成长发展时期，以品牌经营，规模发展为主线，创造美好发展前景。在企业稳定成熟时期，注重文化时尚，引领行业潮流。在发展的过程中，我们会坚持顾客至上、一切为了你们的幸福的服务宗旨。

您的满意，就是我们的快乐。这是一个年轻的团队，是它的热情使生活更加美好。庞大的人口数量是我们的商机，人们对生活质量要求的日益提高是我们发展的动力。

但风险是肯定的，对可预估的风险我们一定会做好防范措施，提高危机管理意识。我们利用各种渠道筹集资金，举办最让人回味无穷的婚礼。发掘潜在的巨大市场。

（一）基本情况

1、公司名称：某某婚庆公司

2、注册资本：10万

（二）主要服务内容和范围

1、创意婚礼规划设计

我们将提供创意的中西式婚礼。例如，在这里您可以体验一回做公主，让您的白马王子骑着白马来迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轿、敲锣打鼓，也可以有婚纱有教堂有上帝有跑车，风风光光的出嫁。

婚礼现场，我们可根据新人的要求来寻找你们想要的场地，可以是无际原野、宽阔的草坪、神圣的教堂、有格调的酒店（咖啡店）或者视野开阔的山顶等等。我们的目标是：只有您想不到的，没有我们做不到的；你们所要求的，我们努力做到最漂亮的。

婚礼的开场，我们也可以根据新人的要求来设计，但我公司在掌握你们相知相许的全过程中，为新人们寻找他们最意想不到的效果。

开场也许是你们一见钟情的场景，也许会再现他向你求婚的瞬间，我们可以把你们彼此的成长历程拍成mv，你们一起牵手走入婚礼的殿堂，欣赏彼此童年的纯真，看着心中的那个他（她）一点一点成熟，一步一步走入自己的生活。

2、婚礼现场配乐

我们公司推荐，传统婚礼音乐：《爱情一百年》、《幸福万年长》、《你是幸福的我是快乐的》、《牵手》；西式婚礼音乐：《梦中的婚礼》、《爱的旋律》、《forthefirsttime》、《ido》、《lovewillkeepusalive》、《mylove》；浪漫婚礼音乐：《最浪漫的事》、《明天我要嫁给你》、《月亮代表我的心》、《约定》、《我愿意》、《天使》、《幸福纪念日》、《爱你一万年》；时尚婚礼音乐：《你是我的老婆》、《老婆老婆我爱你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《恋着多喜欢》、《就是爱你》、《给你幸福》、《loveiseverything》等等。让婚礼现场达到潮，只要听到想到看到，脑海里浮现的第一个人，是你的他（她）。

3、婚庆迎亲送亲车队

我们公司有最专业的车队，有别克（黑）车队，奥迪a8车队，皇冠车队，法拉利（红）跑车车队，超长林肯，宾利车队。除此之外，我们公司尽量满足你们对车队的要求，例如创意的脚踏车、山地车、花轿等等，只要是您的要求，我们定将把迎亲对做到您满意。

4、结婚入影

我们公司有最专业的摄影师，将全程拍摄记录您的婚礼，洁白的婚纱，长长的迎亲车队，简短却发自肺腑的一句“我愿意”，戒指带入无名指的时刻，互拥深吻的热泪，亲戚朋友真心的祝福……同时，我们将抓拍婚礼上的感动瞬间，并将其做成影集赠送于您，让您回味无穷。

5、创意喜帖

我们有毕业于大学设计专业的专业设计师，为您设计最别致的喜帖。我们的喜帖大致分为六个种类：

简约型——大红色卡烫印金色字，喜庆而不失大方

卡漫型——彩色印刷，以漫画的手法表现新郎新娘的面貌，以此来记录二人相识相知相恋的永恒

写真型——把准新人的婚纱照或者照片印在喜帖上

豪华型——纯金或银色的喜帖，添加不少豪华的感觉，金银代表彼此纯洁的相知相惜的日子

个性型——充满个性的喜帖，可立体可抽象，形状千奇百怪，让你的婚礼难忘到一张小小的喜帖

西欧型——在喜帖上印有英文的字句，充满西方的情调，充分表现出浪漫的感觉

婚礼小礼物：婚礼纪念相册、创意式喜糖、情侣毛巾筷子、心形蜡烛、蜜月旅行券、婚庆蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚礼礼服设计

专业的礼服设计师为您设计专属于您的风格，秀出您的独特魅力与风采。简约、时尚、大方、优雅、婉约、高贵、喜庆、复古、可爱等任何一种风格我们来设计，您来选。使您成为浪漫优雅的希腊女神或圣洁美丽的童话公主。除此之外，我们将提供各种豪华配置，珠宝的点缀，明媚的水钻在黄金亮丽的映衬下彰显出独特的高贵与典雅。让您的婚礼极尽完美。

7、乐团/司仪/摄影师/礼仪派遣

我公司有专业的摄影师、丰富经验的司仪、乐团以及礼仪服务人员，我公司可根据顾客的需求排派遣专业人员现场拍摄等。热热闹闹的锣鼓队，不同风格的专业司仪，您选择您喜欢！

8、婚礼版式分类

我公司可根据您的要求分为：中式豪华版、西式奢华版、中西结合简约版、欧美婉约版、东方温馨版等等版式，供您选择，各种配置任您挑选，也可自行搭配。

（三）公司核心价值观

先卖商誉，后卖商品按时保质，货真价实

全员营销，全程服务高效行动，创造感动

（四）经营理念

没有永远的特色，只有无限的创意

（五）公司宗旨

一切为了您的幸福

（六）经营口号

牵手一生与你相伴

（七）经营范围：

婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织

（八）公司结构

（1）策划部：负责根据两位新人的要求策划婚礼，包括挑选现场、布置婚礼现场、婚礼进程等。策划部成员中，有擅长策划文化艺术活动者，有专攻策划企业形象和策划新人、婚礼形象。是一支具有操作媒体互动、立体交叉、实施全案策划的高智商团队。策划部有精英八个人，实习生若干。

（2）组织部：加强各部的联系，对各部组织的总规划进行指导和评估，并配合其他部完成本公司或婚礼其他事务。组织部精干者八个人。

（3）公关部：负责本公司大型活动的公关接待工作，为本公司进行宣传，并寻求商家合作，为公司打造良好的商业环境。公关部人员形象气质俱佳，有良好的语言表达能力，善于沟通交流。公关部有精英六个人。

（4）人事部：负责制定公司人事管理制度，提出并实施合理化意见和建议，负责合理配置公司人员总量。负责人事考核考察调动工作，制定劳动人事统计工作制度，负责做好公司员工劳动纪律管理工作。负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。人事部成员六人。

（5）财务部：在本公司一定的整体目标下关于资产的购置，资本的融通和经营中现金流量，以及利润分配的管理。财务部由财务总监、财务部经理、审计主管、会计、助理会计、出纳员等组成。财务部常务人员六人。

（6）行政部：负责贯彻公司领导指示，根据领导意图和公司发展战略，负责起草公司年度计划，负责公司日常行政事务管理，组织安排公司办公会议，负责公司来往信函，收发登记传阅、批示等工作。

负责公司保密工作和法律事务，负责前台接待、客人来访迎送等接待工作。以及公司办公设施的管理，做好后勤保障工作，组织安排各种文化活动和旅游活动。行政部下设十人。

（7）后勤部：是以后勤保障为主要的工作部门，为其他各部门职能能够顺利实现提供物质服务，做好公司保洁工作以及婚礼现场的美化工作。后勤部下设六人。

（8）活动部：主要有司仪队、礼仪服务队、乐团、婚礼摄像等，主要负责婚礼现场各个工作。基本人员五十人。

三、项目背景

（一）婚庆行业的历史

婚庆行业作为一个古老行业，有着非常深厚的文化底蕴与内涵，婚庆行业作为一个新兴的文化产业，更有着广阔的发展潜力与空间，充满了无限的商机与活力，日益引起社会各界的广泛关注与认同。

婚庆产业集中体现了一个国家、一个民族、一个区域的既传统又现代的婚俗文化特征。而婚俗文化特征中既有传统文化的积淀，又不可避免地受到外来的各个层面的文化的影响。因此婚庆活动过程无不反映出某种特定的文化概念。

（二）婚庆行业的背景

从1898年全国第一件洋白沙引入上海，到一时的白婚纱的流行，从以红色吉祥色为主的中式婚礼到几天的中西合璧仪式，甚至更多的个性化婚礼的迈沿。如烛光婚礼，别墅草坪婚礼，教堂婚礼，游轮婚礼乃至潜水婚礼、冰雪混、热气球婚礼，无一不显示着当今青年人的文化气息，在婚礼创新方面追求个性和时尚。正因为婚礼消费的特殊性，便带来了更多的商机。

如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于给类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接收和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办的隆重热闹而又体面省钱，自然少不了东奔西跑，随之专门提供婚庆服务的婚庆公司应运而生。

自上世纪90年代起，化妆、司仪、摄影摄像、场景布置等婚礼服务正逐渐形成，走向成熟，大大小小的婚庆公司如雨后春笋般茁壮成长，从10家左右增长到现在的100多家公司，从事婚庆这一行业的人员也越来越多。如何建立良好的竞争环境，加强行业自律，提倡在竞争中完善竞争法则，反对各种形式的不正当竞争，在市场竞争中球的这个行业的健康和持续发展，成为这一行业亟待解决得首要问题。

（三）婚庆行业的现状

随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。

（1）产业链逐步形成

我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下，76个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。

（2）总量规模

各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加，市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研，全国婚纱影楼平均每年以10%的速度增加，影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增。

（3）企业规模

中国结婚产业的主要行业企业的规模较小，从业经营者水平参差不齐，从从业平均人数来看，全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少，婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右，婚纱摄影企业平均每家40-60人，一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业，但除中国潮州、厦门等大型生产基地外，手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。

为了对行业从业人员进行规范，提升从业者的专业素质，20xx年4月底，中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策：从20xx年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策，规定20xx年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。

（4）区域市场结构

婚庆行业消费的区域性特点非常明确，婚庆产业的区域性特点也很明确，在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上，结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市，生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市，在小城市的分布较少。

（5）地域性的行业品牌正在形成

由于结婚产业是一个新兴的服务行业，除原来相关行业的迁移品牌外，真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成，但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业企业，正在逐渐形成行业品牌，优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。

近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区，已经出现了连锁经营的服务企业，这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。

（四）我国婚庆行业发展前景

（1）走在时尚的前沿：当今社会的人们追求流行与时尚，这将极大的促进庆典行业的发展，使这个行业走上可持续发展的道路；

（2）服务范围广：虽然不是日杂销售，但是无论什么样的人群，一生中总是会接触到几次庆典活动，因此庆典并非是为特殊人群设计的，而是大众行业；

（3）历史与创新：庆典行业即使一个古老的行业，又充满了新颖时尚的生命力。古老是因为从人类存在以来就有着各种不同形式的庆典；而新颖时尚则是指庆典的形式和庆典行业的经营模式。由于行业的特殊性，需要我们既要保持古老的传统又要不断创新，因此庆典行业有着极大的提升空间。

（4）庆典行业向多元化发展：多种文化元素融合，使庆典的形式和内容更加丰富；个性化、多元化成为都市人群的新潮流；

（5）婚庆产品的丰富：随着社会的发展，人们对庆典的质量也越来越高了，高科技技术、数码产品也逐渐广泛运用到庆典行业中。

据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/56。从最初结婚时简单地照一张二人合影，亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱照，参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已经有了很大的变化。而且半数以上的新人将吉日选在“五一”“十一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数增多，促使了婚庆生意的日益火爆。如果我们牵手一生婚庆公司能够提供优质的服务，定会分得婚庆市场的一块蛋糕。

四、市场分析

（一）市场特征

婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构，主要的目标消费者是初涉爱河的未婚男女。目前，婚庆公司逐步发展为集喜庆文化研究与传播、传媒建设、喜庆用品开发及连锁经营于一体的大型企业集团。

婚庆行业属于服务行业，被服务过程属个人行为，口碑宣传是最有效的宣传方式。我们公司首先根据自己的生活要求选择开设的业务，同时会受地方习俗、宗教信仰、地域差异等因素的影响。

婚庆公司属服务类，服务类管理机构制定的政策法规会对其发展产生重要影响。开设婚庆公司的证件主要是《企业法人营业执照》、《税务登记证》、《组织机构统一代码证》、《验资报告》等。

（二）市场细分

我公司根据市场需求的多样性和差异性，建立特色的市场细分以便选择确定自己的目标市场。

（1）将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。

据了解，目前市场上大部分婚宴酒在推广过程中，仍然着重强调两个方面的工作；一是，保证渠道各环节经销商有较高的利润保障，有推广的积极性；二是，开展各种超强力度的消费者促销，吸引消费者购买欲望（如送饮料、红酒和婚庆礼包等）。虽然它们也会在三婚渠道跟风做一些工作，但由于产品本身缺乏品牌内涵与差异化，仅仅是抓新人资料，实质上仍然是卖产品。

这种推广行为根本不顾产品本身的形象塑造与品牌价值体现，最终造成品牌的昙花一现。而这种现象却也显示出了婚宴酒在促销力度上的竞争有多么激烈了。为了在竞争中立于不败之地，我们公司开始在营销定位上摈弃传统的卖产品和形文化策略，转而将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。

（2）适时适地的推出特色服务，吸引各类被服务人群

对于特殊的日子，例如五一、十一等结婚高峰期，同时也可以根据不同地域的人群，我公司推出极具诱惑力的婚庆服务，除了传统的特色酒店婚礼、户外草坪婚礼，还包括庄园婚礼、海外蜜月度假婚礼的特色服务，让消费者有更多的选择。为了开拓更广阔的市场我公司的特色服务还包括周年庆典活动，例如，金婚、银婚、钻石婚的纪念活动，让老人也能体验新时代的浪漫。总之，做到适时适地的改变自己的方案和业务，去满足更多需求的顾客。

（三）需求分析

随着我国国民经济的快速增长，城乡居民生活水平的日益提高，人民群众对生活质素的不断提高，以及人们对现代社会时尚追求，使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化，从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场，通过这一市场不断完善和扩大，必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化，这已成为当今社会的又一流行趋势。

（1）新婚消费需求现状

全国结婚产业调查统计中心20xx年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示，我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚，其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对，仅北京市20xx年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。由于受20xx年盲年观念影响，20xx年结婚数量下降，20xx年受“07猪宝宝”观念影响，结婚数量大幅增加至946万对，增幅为14.8%，其中北京从05年的9.7万对增长到17.1万对，上海从10.5万对15.8万对。

在新婚消费方面，88.4%的新人需要拍摄婚纱照；49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼；78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴；36.83%的新人要为新娘购买婚纱；67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上，目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长，为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。

（2）新婚消费结构

统计显示，全国每对新人消费结构为：影楼婚纱照3526元，结婚珠宝首饰5659元，婚纱礼服20xx元，婚庆礼仪7464元，喜宴水平（不含酒水）1030元/桌，新居装修5.6289万元，蜜月旅游9304元，家用电器16533元，家具17263元；则这些新婚消费已达138646元。数据加权统计表明，如果不算购买新居和家用轿车的话，我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修（44.75%）、新居用品（含电器和家具，26.86%）及婚庆宴请（12.89%），占总消费的84.50%，其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。

其它消费项目中，蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足15.5%，仅1.9480万元，与国外消费的比例仍属较小，增长空间较大，而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。

在结婚消费项目选择上，20xx-20xx年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中，其首选为婚纱摄影（85.6%的新人需要拍摄婚纱照）；其次为婚宴服务（78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴）；然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱，即56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼；46.4%的新人将安排蜜月旅游；36.6%的新人要为新娘购买婚纱。

新人结婚典礼选择项目

婚庆项目占比（%）

需要拍摄婚纱照88.4

计划请婚庆公司策划婚礼49.1

酒楼举办婚宴78.7

新娘购买婚纱36.8

蜜月旅游67.7

（3）结婚消费需求的发展趋势

尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查，但缺乏全国性的连续调查和报道。为此，这方面的数据零星、不系统。我们力求从宏观上加以描述。

1.结婚消费项目增加，62.9%的新人表示要举行婚庆，婚庆的档次也有较大提升，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见；对婚宴气氛和质量提出更高的要求

2.结婚消费范围不断扩大，新娘婚纱从以往租用型，变成了挑新款买回家，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升

3.现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变，新郎新娘越来越多地关注文化层面，更加追求时尚、健康、文明，个性化、时尚化越来越强化

4.结婚年龄愈来愈大，结婚人数将逐渐下降，在20xx年迎来一个新高峰；婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。

5.我国的新婚消费集中在节假日，传统观念对结婚择日仍有影响

6.经济发展较快的城市里，婚礼出现了新的变化，婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化；

7.婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念，目前随着社会经济的发展，又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为，得到认可。

（四）环境影响

作为一个朝阳产业，目前我国每年有约1000万对新人喜结良缘，新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费！全国每年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元！政府对于婚庆行业的支持力度也在不断加大，但同时由于婚庆行业处于起步阶段，没有行业规范，其中部分婚庆公司不正当竞争，蒙骗顾客，使得顾客对整体信任度下降。

政府与20xx年12月份发布了关于婚庆的国家新出台了法律~首部《婚姻庆典服务》国家标准，该标准对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定。后面国家也会陆续颁布更多关于婚庆行业的法律规范。此举也会对婚庆市场的规范性起到推动作用。让婚庆行业走上正规化，标准化的道路。

五、公司经营战略

（一）总体市场营销计划

（1）在企业新建立时期，加大宣传力度，全力做好公关工作，提高企业知名度，为打造良好的企业形象奠定坚实的基础。创建公司网站，以更好地宣传。

（2）在企业成长发展时期，致力企业的业务扩展与品牌的建立，吸引投资以扩大企业规模，吸引优秀人才的加入，为企业创造良好的发展前景。

（3）在企业稳定成熟时期，进行人文化管理，注重企业文化的培养，保持特色，探索竞争优势，做行业的。

（二）发展战略

（1）市场饱和策略：在一定的时间和地域内快速布局，达到门店量化，使市场迅速饱和，不给对手留有任何机会。

（2）人才策略：商业的竞争从某种程度上讲就是人才的竞争，重视人才，尊重人才。公司里的每一位员工都是我们的合作伙伴，我们公司是一个大团队的人为了实现共同的杰出目标而组成的，每个人都要受到尊重和尊严的待遇。

（3）服务质量满意度评估策略：为了更好地完善我们的服务，为了让我们的新人感受到更多的甜蜜与幸福。在每次举办婚礼后我们都要对顾客进行满意度的测评。以便我们更好地为您服务。

（4）信誉品牌策略：在我公司开展前期，坚持将品牌战略到底，坚持公司经营理念以及公司信誉，坚持顾客为先，尽怒路满足顾客需求，因为我们一次的努力换来他们一声甜蜜的回忆。

六、公司管理

（一）公司核心成员：某某、某某、某某等

（二）公司创新机制

本公司着眼发展以下几个方面的创新：

（1）观念创新

创新是一公司成功的灵魂，是公司可持续发展的不竭动力。公司的发展是需要以不断的创新与变革来维护的，要想生存就不能停止创新，停止折腾。而一切的创新都源于人的思想观念的创新，所以观念的创新更处于公司创新的先行地位。公司只有观念创新了，公司才能得到长足的发展。

（2）文化创新

根据公司本身的性质和特点形成公司共同价值观的企业文化，并不断创新和发展。组织员工进行公司文化发展大讨论，激发员工对公司文化的新认识。

（3）服务创新

通过对各类信息的整合，向顾客提供全方位，立体式的服务，同时建立起公司独特的服务方式，让顾客感到我们的专业化，综合化。树立起一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切的服务观念。

（三）运营管理

公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下：

（1）婚礼主持：婚礼主持方面我们采用两步走战略，在公司创业初期，与其他司仪培训中心，在市场上寻找一些较有名气的，经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人，确定时间地点，价格一般为1000至20xx不等。在公司发展中后期，讲会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心，培训出自己公司的签约主持人。我们会邀请语言，礼仪方，主持方面的专家作为主讲人。

（2）摄影摄像、婚纱化妆：这两方面，我们将依托资源，自己招聘摄影及化妆方面的员工，并安排人员对他们进行培训，我们也将通过与职业学校的联合办学，吸纳化妆方面的优秀学生做重点培养，合格者直接加入公司。

（3）场地布置：为节省成本，我们在淡季采用公司员工轮流负责场地布置，此项工作技术含量不高，短暂培训后即可上岗操作。在旺季及节假日，我们将会在高校招聘临时兼职的大学生，由两位左右的公司员工带领六名左右的大学生成为一个场地布置小组。对部分优秀的大学生，建立长期合作关系，一旦公司需要人手则优先录用他们。

（4）婚车租赁、鲜花乐队：这两方面我们不自设部门，我们将会使用与其他婚庆公司长期合作的租赁公司及鲜花店，因为这些公司与我行业关系良好，价格相对合理，并比市场价略低，公司向汽车租赁公司下订单后，汽车租赁公司直接将车开到鲜花公司进行汽车的装饰，之后再按公司要求开到指定地点。

（5）婚宴组织：目前婚庆公司的服务中并不包含婚宴的预定，这就需要新人与酒店进行磋商，但目前很多酒店为了多获得利润，往往在酒席中缺斤短两，或采用质次的原材料，蒙骗消费者。所以我们公司将会对有需求的顾客提供婚宴咨询服务，同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席，以免上当受骗。

七、财务分析

（一）财务假设

本公司设在xx市。xx市政府鼓励大学生进行创业，对大学生创业有许多优惠政策。

（二）股本结构

资金投入图和股本结构图

股本资金数量所占比例

某某2.5万25%

（三）固定资产表

项目单价数量总计

电脑4000元1台4000元

沙发800元2套1600元

办公桌椅300元4套1200元

电话100元2台200元

服装、工作牌200元4份800元

其他3000元3000元

总计10800元

（2）文化创新

根据公司本身的性质和特点形成公司共同价值观的企业文化，并不断创新和发展。组织员工进行公司文化发展大讨论，激发员工对公司文化的新认识。

（3）服务创新

（三）运营管理

公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下：

项目策划方案范文篇5

一、项目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。

大学生厨房的成本比较少，每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、公司简介

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：

大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。

在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11：00-2：00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组/灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。

在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员管理

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和"大学生厨房"的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。

因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。

安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营??

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们"大学生厨房"中的自由、快乐和满足感，请他们为我们"大学生厨房"做口头宣传。

②客源

既然我们"大学生厨房"的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们"大学生厨房"。

a.在同学面前一展自己的厨艺。

b.请自己的好朋友到"大学生厨房"里为自己做一顿香喷喷的美食。

c.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

d.有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

e.不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。

一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们"大学生厨房"这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。

所以我们"大学生厨房"是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。

所以我们"大学生厨房"的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视"大学生厨房"在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。

认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的"大学生厨房"，也可横向发展，让"大学生厨房"成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本2500-3200元/单元

可变成本（房租、水、电、油、粮）3000单元.年

煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元

年总收益20xx-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，"大学生厨房"一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的swto分析

strength：①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。"大学生厨房"结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，"大学生厨房"可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

wealth：因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

opportunity：同学们都以一种新奇的心情进入"大学生厨房"，以一种轻松地心态享受"大学生厨房"，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合swot分析来看，"大学生厨房"应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

项目策划方案范文篇6

一、总体计划

(一)x年12月31日14:30中国济南火车站集合，15：51乘k45次列车离济，x年元月1日5：40到达黄山市，驱车直奔黄山。

(二)元月1日，驱车奔黄山，云谷寺徒步上山，漫游黄山，山顶扎营。

(三)2日继续游黄山。一路走来，登天都峰，下山到紫光阁。直奔木坑，品野味、观竹海，夜宿竹海。

(四)3日上午，游宏村，中午到屯溪。

(五)14：54成k26次列车22：15到达南京，4日0：03转乘k178次列车返济，6：56到达济南火车站，结束行程。

二、注意事项

(一)全套野营装备。

(二)费用aa制，自费项目除外，费用预算：估计费用750元。

门票：222

火车：260(硬座)

短途交通：50

饭费：100

其他：100

三、参加活动之前，请您详细阅读以下说明：

(一)户外活动有诸多不可控因素，不同活动的地理环境、强度、技术难度、危险度各不相同，请根据自己的体力、经验和装备状况选择参加适当强度和危险度的活动。

(二)选择参加活动，即表明报名者经过合理判断，同意自行承担户外活动中的所有风险，包括利用交通工具及其他第三方设施的风险;活动中如发生致伤(包括滑、摔、晒、冻及其他自然及人为因素导致的受伤)、毒虫(蛇)咬、落石、车祸等，个人应自负其责或向造成损害的直接当事人索赔;凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中发生人身损害后果，赔偿责任领队不承担，由受损害人依据法律规定和本领队声明依法解决，凡报名者均视为接受本领队声明。代他人报名者，被代报名参加者如遭受人身损害，赔偿责任领队同样不承担。本领队声明中关于免除领队赔偿责任之约定效力，同样及于本次活动副领队、收队及财务人员。

(三)任何情况下事故发生时，领队、队员都应尽最大努力减少事故造成的损失。

(四)领队是每次活动的核心领导者，领队要充分考虑活动计划的周密性，安全性。活动中，领队负责组织、协调、带队、联络等工作。领队对活动中出现的各种情况有临行决定的权利。

(五)每个队员(活动报名者)都应对自己的安全负责。队员可以对活动提出合理化建议，并在活动过程中相互协作，配合领队，促使活动顺利进行。

(六)任何户外活动中我们都要注意：不得在野外抛弃垃圾，可降解垃圾可以就地掩埋。不砍伐树木，不伤害动物，不污染水源。野外用火遵守国家相关法律法规的规定。除了照片什么都不带走，除了脚印什么都不留下!

(二)

人定胜天，战天斗地——昆明天天是春天，昆明天天是春节!

天天是春天天天是春节

观光旅游休闲体验

天时地利人和

春城香艳之都

(一)昆明如何走之内练一口气

1.定位：中国首个持续性国际旅游节事活动城市。