七月，号称“三大火炉”之一的武汉酷热异常，但这丝毫没有减少江城学子们积极投身社会、充分实现自我价值的热情。瞧！司门口、武胜路上那一条条的家教长龙；看！各大商场、电脑大世界门前那一片片的促销队伍；望！大江南北、白沙洲头那一群群的广告投递员。我们的大学生正在用实际行动向社会证明自己面对市场竞争的信心与实力。

据报道称，今年武汉大学生暑期打工多集中在家教行业，这也是由大学生自身优势状况所决定的。将自己多年学来的知识、总结的读书经验和解题技巧一一传授给我们的学弟学妹们，无疑是人生一大乐事。且同时可以挣得一笔微薄的收入，对于暑假不回家的同学来说真可谓是一举两得了。

我便是这家教队伍中的一员，从学校宣布放假的那天起，我便开始筹备一切了。从最初的广告设计到漫长的街头游说，从精心地准备教案到后来的试讲成功，经历了无数的曲折与艰辛。虽说所得的薪水并没有想象中的那么丰厚，但从中却得到了不少感悟与体会，我想它们才是此次暑期打工最大的收获。

大学扩招僧多粥少

城市的街道上弥漫着一股浓郁的沥青味道，仿佛可以借助空气中的热量将其燃烧起来……

平生从未觉得大学生是如此的不幸。从黎明到黄昏，成百上千的`大学生家教摊位上始终是冷冷清清，有的甚至是无人问津。为数不多的几个有意向的家长早已被家教中介公司团团围住，你一言我一语，生怕泄露了半点天机。大学扩招在带给更多考生接受高等机会的同时，也给社会带来了潜在的巨大就业压力。

据了解，在这里找家教工作的不仅仅是在学校大学生，还有研究生，在职教师，以及即将上岗的师范类毕业生；家教类型也不仅仅是语、数、外、理、化、生这样的常规科目的辅导，还有美术、音乐、体育、电脑等特长科目的培养；家教来源不仅仅是武汉地区，还包括长沙、黄石、襄樊、荆州等其他地区高校的湖北大学生。真可谓是五花八门、一应俱全。在振臂高呼当代大学生要自力更生、敢于创业的同时，我们不得不考虑这种“僧多粥少”的局面是否已经构成了创业失败的不祥征兆了呢？

当太阳从头顶上划过一条优美的弧线，我已经收拾好行装准备返校了。今天总算有了些许收获，已经有家长定下了试讲时间，剩下的就等着看临场发挥了。

市场竞争技术贬值

班驳的树荫最终无法抵挡强烈的紫外线，扯破了喉咙的知了也难逃脱壳的命运……

价格问题始终是双方最为关心的，就像欧美发达国家十分关注“欧佩克”的官方油价一样。据家教中介公司的报价，小学、初中语、数、外等常规科目的辅导一般定价为10~15元/时，而高中课程的辅导则可以做到15~20元/时左右，美术、体育、电脑等兴趣、特长类科目的培养一般在25~30元/时左右，音乐类则可以开出高于60元/时的价格。

但是这样的价位在暑假这样一个“僧多粥少”的时段是绝对没有人承受得住的。人们在购买商品时追求物美价廉的心理促使我们的家长们更愿意在大学生摊位前多逛一逛，或者干脆将权力交给家教中介公司，让他们去为自己挑选更加合适的人选。

家长们要“货比三家”，在同类大学、同类专业、相同水平和同等学历的前提下，降低自己的身价，是大学生家教普遍采用的招揽方法。从清晨的20元/时降到傍晚的10元/时，有的甚至开出了5元/时的超低价位，激烈的价格战便由此开始了。最终的结果可想而知，在需求量不变的前提下降价只会导致自身利益的受损和技术的贬值。

提笔写下这篇文字的时候，我已经结束了暑期家教的工作。学生是一名六岁的孩童，生性好动，且聪明伶俐、颇有慧根。在我倾注了几乎全部的耐心的同时，采用了寓教于乐、循序渐进、因材施教的教学方法，手把手教他从生活中获得真知。孩子进步很快，而且还渐渐对美术产生了浓厚的兴趣。头一次体会到“耕耘”的快乐，原来是这样的妙不可言。

相对于那些成百上千仍徘徊于街头巷尾苦苦寻觅的同龄人来说，我是幸运的。但社会竞争的残酷无疑给我们每一位象牙塔里的莘莘学子们敲响了警钟，昔日扬眉吐气的大学文凭是否已经尘封了它璀璨的光泽，严肃神圣的学士学位是否还能成为通向高薪职位的有效凭证，这才是值得我们深入思考和急待解决的问题

暑假工作报告篇2

社会实践是课外的一个重要方面，也是自我能力培养的一个重要方式。以前总是在父母、在学校的庇护下长大，不知道外面的社会是如何的现实。这次的社会实践正好可以让我在实践中增长知识，更能让我早日融入社会这个大家庭，并且找出自己与社会存在的差异。作为大三的学生，社会实践不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态，社会实践应结合我们实际情况，能真正从中得到收益，不是为了实践而实践，更不是为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的实习期间我根据时间及自己的实际情况找了一份化妆的工作，虽然到现在为止只有两个月的时间，但我觉得受益匪浅，基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及走上社会的艰辛，同时让我感到工作的充实感，一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

先介绍下我的工作环境——xxxx婚纱摄影，它是一家中型摄影机构，主要承接婚纱摄影，写真，儿童摄影等。而我的工作就是负责给客人做造型。

我的工作日程安排是一天早班一天晚班，早班是早上8：00到下午17：30，晚班是早上8：00到晚上20：50。在岗时主要负责顾客的化妆还有推销，因为只是个中型摄影机构，所以有时还要负责门市工作，这样就可以学到更多的东西了。

刚开始工作的时候有很多的不懂，老是出错，这就需要多问了。时间过的很快，两个月很快就过去了，我也开始慢慢习惯了并能胜任这项工作。从中也学到了很多学校所学不到的。老板也夸我工作细心，但是有时就会有那么几个难缠的客人，这时就需要耐心的去解决顾客给的一大堆难题。比如说有的顾客就比较有主见，会有一大堆自己的想法，然后他们的表达我们又不能理解，这时就需要我们耐心的用各种方法跟顾客沟通，做到让顾客满意也让自己满意。在影楼上班并不如想象中的那么简单，就单单在学校学到的东西根本就不够用。我接的第一个客人是来拍婚纱照的，有5套衣服就需要换5个发型还有不同的妆面，还要看是否适合客人。都说“书到用时方恨少”这才发觉原来在学校学的东西根本就不够，于是在客人做完第一个造型时去拍照的时间，我就赶紧上电脑查看以往别的化妆师的作品。好不容易才做完了整套的造型。然后每天回家上网就去网上的各个网站看看别人发在网上的造型，学学时尚的东西。平时别的化妆师在化妆做造型时我就在边上“偷学”。发现原来自己无论在妆面，发型还是经验上跟她们都有一定的差距。而且每个化妆师都有些与别人不同的手法。经过一段时间的学习就发现自己的手法也开始娴熟了。在推销的方法上也有很多不同的方法，针对不同顾客，根据顾客不同的心理来推销产品。在推销时还要揣摩顾客的心理，所以趁着有空隙的时间我去书店买了关于心理学的书籍。每天在睡前看几页，时间久了发现自己的业绩也开始上升了，不会像刚开始工作的前10天只有很单薄的一点业绩，推销化妆品又怕顾客不开心总是瞻前顾后的，显得不够大方。现在的我也可以很流畅的，很大方的推销，而且业绩还不错。

在这段时间里，虽然每天似乎过得很相似，但是每天都会有不同的收获。通过与各种不同的人接触，让我学会了很多道理。比如，无论什么事情，都要靠自己，不能靠别人。再比如上班一定要有责任心，手脚要勤快。现在的我看起来还像个学生，很不老道，虽然工作起来很认真，但是一遇到问题就手足无措，我相信再多段时间我就能克服这些问题。这次的实践机会让我更加的成熟，每天遇到形形色色的客人，跟学校的化妆完全不同，在学校我们可以找漂亮的人来化妆，而在影楼我们就得遇到什么客人就是什么客人，或许正因为这样才让我得到了更多的锻炼。

我相信在今后的日子我会有更大的长进。

暑假工作报告篇3

公司介绍：

大宗集团位于山东省滕州市西南部大宗工业园区，东靠京沪铁路、京福高速公路；西临微山湖；南接京杭大运河；北挨鲁南大煤田。境内104国道、枣沛高速公路纵横交错，地理条件优越，交通便利。集团公司有健全的法人治理结构，符合现代化企业制度的要求，并在美国、北京、河南、济南等地设有对外办事机构。公司现有装机容量为10万kw的煤矸石热电公司；年产20万吨玉米淀粉的生物公司；年洗精煤150万吨的大型洗煤公司；有运输车100余辆的物流公司和以建材、纺织、农产品加工为主的综合贸易进出口公司。并在河南省三门峡市一次性买断了重晶石、铁矿石资源，获得永久性的开采权，在枣庄市高新区成立了新型建筑材料有限公司，同美国进行建材、纺织、农产品贸易，前景广阔。至xx年底，公司拥有总资产6.4亿元，净资产4亿余元，年实现销售收入近10.2亿元，创利税近亿元。先后被各级评为山东省aaa级信用企业、枣庄市诚信企业、枣庄市百强民营企业、枣庄市功勋企业、枣庄市突出贡献单位、招商引资先进单位和上缴税金第一名单位。

集团公司有庞大的信息网络，销售人员遍布全国各地，资金雄厚，信誉良好，与国内金融机构保持良好的业务关系往来，连续3年被中国农业银行山东分行评为 aaa级信用企业，在人才培养上，公司有一套完整的育人体系，对每年考入大中专院校的学生给予物质奖励，并向国外选派留学生，在项目开发上，通过招商引资、内引外联，与上海交大、南京大学、浙江大学等科研所建立常年关系往来，使新的科研成果以最快的速度转化为生产力，在产品开发上能够研制一代、生产一代、储备一代。大宗集团有优越的投资环境，公司所在的大宗村是全国小康建设明星村、山东省十大名村，村内建有占地30亩的文化广场，投资5000余万元的人民公园、青年公寓、和谐家苑别墅区，同时村南还建有一块占地800余亩的生态林，倾力打造现代化的生态旅游村，全力为客商投资提供一流的外部环境。

一、实习概况

暑假开始前，学校要求每位学生在放假期间要参加一些社会实践活动，并写一份社会实践报告。于是，我就打算在我叔叔上班的一间公司里打工，并了解一些有关专业的知识与实际工作中结合情况，并了解一下公司内部财务部门的结构组成。

二、实习内容

第一天的实习，我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里，看到别人进进出出，忙碌的样子，我只能待在一边，一点也插不上手，心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待，每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬，他看到我这样，就让我别那么紧张。我马上开始平静自己的心情，告诉自己，不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料，通过我叔的`介绍也了解一些。

公司的会计部并没有太多人，设有一个财务总兼，一个出纳，两个会计员，我跟了一个从业多年的注册会计师，也就是我叔。在他身上学到了很多东西，有一些确实是在学校里学不到的，就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一天去那里的时候，那里他交代了一下我的工作内容，刚开始我还觉得蛮紧张的，不过渐渐的就觉得不那么紧张了。他就叫我先看他们以往所制的会计凭证。由于以前在学校模拟实践经验，所以对于凭证也就一扫而过，总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石会计分录，以至于后来我叔让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透。

步入工作岗位后，才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易，需要细心跟耐心。其实会计凭证的填制并不难，难的是分清哪些原始凭证，就是各种各样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识，什么机打发票，手写发票，商业，餐饮，更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的发票我也不知道怎么走账。想像平时我们学习的都是文字叙述的题，然后就写出分录，和实际工作有着天壤之别。大家都很忙，一天做几家帐，看完以后，再区分那些票据，思路清晰多了，不懂得就去问我叔，后来我自己也练习了登记帐凭证，做完后让前辈帮我订正，几天下来，我的业务熟练了许多。

制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章，才能作废。而写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求，字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称，不能乱写，否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎，这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已，这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据。所有的帐记好了了，接下来就结帐，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在朱会计教我先用铅笔写数据，否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。

每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。

三、总结

我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结：

一，作为一个会计人员，工作中一定要就具有良好的专业素质，职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构，对其从业人员，一定要有很高的素质要求。

二，作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作，要求会计人员要准确的核算每一项指标，牢记每一条税法，正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作，它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度，及时发现问题解决问题弥补漏洞。

三，作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门，对下要收集会计信息，对上要汇报会计信息，对内要相互配合整理会计信息，对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法，协调好相互间的工作关系。

暑假工作报告篇4

我们暑假毕业没多久我就离开了家去社会上去磨砺了，作为一个大学生我已经能够独自在外生存了，并且我们没多久也会进入社会，在现在做好锻炼是非常好得。

我来到了社会第一个就是找工作，我通过在一些大型的网站平台去找工作，这些老师都有提到过，因此我找了一周终于找到了一份还可以的工作，我做的就是要能会用办公软件的，我们在上学期已经有所了解，因此我就来到了公司去上班。

在我想来应该非常容易，因为我们学的时候并不是非常难，当我来到公司后我才发现并没有我想象中的简单，还非常的复杂，我有很多的东西都不会，在工作的过程中出现了很多问题，比如一些公式，一些算法之类的我都不甚了解，还好公司并没有计较，我想其他同事请教的时候他们也都慷慨的给我解答，让我不至于完不成任务，为了让我在暑假工作顺利，为了不至于完不成工作，自己只好自学在网上学习一些公式学习办公软件的使用方法。不断练习不断突破。

我来的时候对办公软件的熟练度也不是非常好，别人用一个小时我要比被人多花半个小时，这让我非常焦急，我在学校面运用的还是比较熟练的但是到了实际工作却发现出现这样那样的缺点，我也感到沮丧，感到非常累，我知道这还是出到社会，我的知识没有学完，我还可以继续学习，因此我并没有放弃，继续留在公司打工，我只有花比别人更多的时间来工作，比别人更慢的时间去尝试，一次次的坚持，努力。

时间过的很快，没多久就结束了，这次的暑假工作，当我离开的时候我已经学到了很多知识，老师还没有教导的知识我已经学会，没有教导的超出课本的内容我也完全掌握了，并且我在工作中结实了很多同事从他们之中学会了很多的方法和技巧，我非常感到高兴，非常的快乐，虽然在工作的时候吃了不少苦但是收获的比吃的苦更多，因为为了能够更上工作我对这些工作都非常了解，也能够自己去工作。

这次的工作让我受益匪浅，我非常高兴，因为这样的工作锻炼了我吃苦耐劳的精神，让我知道了知识的宝贵，在外面想要学到知识都是需要付出更多，学校里面的我们应该珍惜，好好学习努力学会里面的知识才能够在未来工作中不断进步不断成长，想要自己得到成长社会才是最好的场所，因为到社会上才是我们磨砺的最好场所。

暑假工作报告篇5

一、实习目的或研究目的

本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通，进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便提高自己的实践能力和综合素质，希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会，投入到自己的工作中。

一般来说，学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距，学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能，社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求，除了要加强课堂上的理论知识外，还必须要亲自接触社会参加工作实践，通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求，以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。

实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用，因此要给予高度的重视。通过实习，让自己找出自身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而缩短从校园走向社会的心理适应期。

二、实习内容

实习的内容主要是销售保健品，学习公司的企业文化、销售技巧、团队协作精神等各方面的知识。凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的对比，突出本公司产品的优点和公司的良好信誉，积极开拓客户源，向顾客推销产品，并尽量推销系列产品，完成公司分配的任务。

三、实习总结或体会

xx年3月25日到4月30日，我在北京东方红航天生物技术有限公司进行了为期一个月的实习。这期间公司的同事给予了我热情的指导和帮助，而我也虚心向他们请教学习，把大学所学的知识加以运用，在理论运用于实践的同时，也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。经过这些天的实习，我对公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了销售员的操作步骤。更重要的是，这是我踏入社会的第一步，虽然只有一个月的时间，但是也让我看到了自己的很多欠缺，让我深知出身社会，还需要很多学校里学不到的能力。

首先简单介绍一下我的实习单位：本公司位于北京中关村高新科技园区，主要从事具有航天生物技术特色的现代生物制药、保健食品和健康用品的研发、生产、销售与服务。本公司本着始终贯彻执行“擎起航天生物大旗，致力民族高新科技产业”为企业宗旨。公司本着“以人为本、德才兼备、以德为先”的原则，创造“人和”的人文环境，构建了一支管理、生产、研发、销售及服务的精英团队，为东方红公司未来的发展奠定了坚实的基础。公司十分注重人才的培养及团队建设，“广纳人才、培养人才、善用人才、善待人才”的人力资源策略，为公司吸纳了一批年轻有为的技术骨干和营销精英;“乐观、积极、学习、合作”的良好氛围，为每一位员工提供了理想的事业舞台;优厚的薪酬福利待遇及丰富多彩的企业文化活动，充分体现了公司于员工共同成长的企业内涵。这公司的经营理念是：质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。由于有良好的质量加服务，本公司已建立了良好的业务关系。

实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼，因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习，但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力：学习、生活、心理、身体、思想等等尤其是心理承受能力。就像是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会，也是我建立信心的关键所在，所以，我对它的投入也是百分之百的!在这一个多月里我还是有不少的收获。

这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的.错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。

暑假工作报告篇6

尊敬的领导：

您好!

首先，非常感谢您这两个月对我的信任和关照。

这段时间，我认真回顾了这段时间来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，感谢这段时间公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助。在公司工作的这段时间里，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。

在短短的暑假期间，我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

此致

敬礼！

申请人：

20xx.09.18

暑假工作报告篇7

我们实习的单位：xx泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。北京xx饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。北京xx饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的>培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。

二、实习过程

xx是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有

什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的'下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项>规章制度落实不是特别到位。

所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京xx饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京xx饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的>企业文化。

一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

暑假工作报告篇8

课题介绍：关于高中生寒假社会实践活动的报告

实践小组情况简介：

成员：

分组：

实践目的：为了增强中学生自身的社会实践能力，也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作，以此来充实、锻炼自我的社会生存能力，进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业，所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响，各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此，本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状，并尽可能的深入其中，并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。

实践对象：百胜蜂金庭门店

百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业，虽算不上几星级酒店，但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐，而往往是供不应求，经营也非常有特色，服务质量很好，注重以诚信来经营，下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。

实践过程：就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天，当我们踏出店门时，真可谓身心疲惫

实践结论：在我看来，餐饮行业如果想在同类行业中"卖出特色"，实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节，并能够将各各环节有效的结合起来，也只有这样，餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。

一：良好舒适的就餐环境

良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候，我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是，这里的卫生是否达标，能否保证我们吃饭的安全。现代社会，随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以，良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面，百胜蜂金庭门店倒做的不错，店长在就餐环境方面则及其的重视，并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境，再加上其西式风格的鲜明特色，更是吸引了众多来此就餐的顾客。

二：良好的饭菜质量

众所周知，各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜，以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道，每个人对饭菜都有自己独特的喜好，有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌，而丰富其他菜种，并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面，我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识，所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视，所以来此吃饭的人特别多，用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察，该门店非常注重服务质量，如果有顾客反映菜有问题便立即更换，而且员工个个有礼貌，待人友好。

三：全方位的人性服务

良好的服务是服务型行业的重要特点。首先，人毕竟是有感情的，服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知，目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子，由于他们并未经历过老一辈的艰难生活，所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种

叛逆，而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次，从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样，饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作，饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这，也正是"和谐社会"所一直倡导的。

实践总结：在长期的工作实践中，我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的，我们只有充分的结合其各个环节的特色，我们才能合理有效的管理现代餐饮行业，从而实现餐饮行业的兴盛。

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